药膳食疗目前是比较普遍的治疗方法之一。相较于西药而言，药膳食疗药性温和，而且对人的危害很小，以食物为中介融入治疗药物，更加容易入口。这也是药膳食疗越来越受人欢迎的原因之一。在日常生活中，肝硬化也是比较普遍且难以治疗的疾病之一。今天，我们便以肝硬化为例，借助这篇文章来介绍下如何实现肝硬化药膳治疗。下面一起来看看吧！
肝硬化是什么
想要知道如何用药膳治疗肝硬化，那么必先要了解下什么是肝硬化，如此方能对症下药。那什么是肝硬化呢？肝硬化是一种常见的慢性疾病，它是由多种原因引起的。肝细胞变性、坏死、再生、纤维组织增生、肝组织病理学特征逐渐变硬、硬化。
肝硬化以20～50岁男性多见，发病多与病毒性肝炎、嗜酒、某些寄生虫感染有关，按病因分类，肝硬化可分为以下几类，即：肝炎后肝硬化、血吸虫病肝硬化、酒精性肝硬化、胆汁性肝硬化、循环障碍性肝硬化、代谢障碍性肝硬化以及原因不明的肝硬化等。可见，肝硬化比较常见于男性，下面便一起来看看如何用药膳治疗肝硬化。
肝硬化药膳治疗
第一款药膳是红花化瘀汤，是要准备红花，桃仁，丹参，穿山甲，当归，赤芍，丹皮，白术，泽泻，素馨花，牡蛎，然后用水煎服，每日一剂，可以行气活血，化瘀通络。
第二款是佛手花疏肝汤，是要准备佛手花，素馨花，白芍，炙甘草，党参，白术，茯苓，再洗净，放入锅内用水煎服，每日服用一两剂，可以疏肝健脾，行气止痛。
第三款是四花利湿汤，是要准备木棉花，鸡蛋花，苍术，厚朴花，茯苓，泽泻，芜花，甘草，再用水煎服，每日一剂，能运脾利湿，理气行水。
第四款是桂花青蛙粥，是要准备桂花，去除皮，还有内脏的青蛙，白米，再先将蛙肉、白米一起煮成粥，等到粥快好的时候，放入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉，每日服用一次，能温补脾肾。
以上四款便是治疗肝硬化的药膳。药膳对于肝硬化的治疗都是比较循序渐进，并非一日之功。所以利用药膳治疗肝硬化是切勿着急。当然，并非所有肝硬化患者都适合用药膳治疗，如果效果不是很好，请及时前往医院就医。上述便是肝硬化药膳治疗的介绍，希望有所帮助。