鸡蛋的营养价值想必大家都知道吧!尤其是早餐吃鸡蛋,营养健康,能补充蛋白质,提高记忆力,保护视力。
平时我们吃得最多的就是水煮蛋、煎蛋、荷包蛋、蒸鸡蛋羹、蛋花汤等等。
今天教给大家鸡蛋的另外一种吃法,这种吃法不仅营养价值高,而且还可以治病!赶紧跟本编辑学起来~
黄酒鸡蛋花
用料
黄酒(绍兴酒)、鸡蛋、糖
做法
1、把绍兴酒到入杯子(200ml)为例,加糖5g;
2、微波炉高火叮1分钟,倒入1/3全蛋蛋液,用筷子搅拌下;
3、再次叮10秒高火。
黄酒鸡蛋花的功效
1、缓解痛经
许多女性都有痛经的问题,精神紧张会导致经血不畅,反而更痛。
痛经时吃点黄酒鸡蛋,可以活血化瘀,缓解痛经。
2、治疗风湿病
由于吹风扇、空调,吃生冷,寒湿极易入体;
很多人都被多年的风湿病折磨得痛苦不堪。
吃黄酒鸡蛋花就可以活血、祛寒湿。
3、通心脉
黄酒中含有的营养物质非常丰富,有保护心脏,活络经脉,养颜补血等功效;
鸡蛋有助于升高高密度脂蛋白,把胆固醇带出血管等组织;
从而降低患心血管疾病的风险,还能健脑益智,避免老年人智力衰退。
黄酒烫热了再喝,还能驱寒祛湿、活血化瘀;
对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症,均有一定疗效。
注意
黄酒不是任何人都可以喝的,一般患有高血压和心脏病的病人不要喝黄酒;
黄酒口感温和,但切勿轻视它,因为喝醉后,后劲比较足。
喝黄酒千万别超过八两,这样比较好。
小编说
现在是不是又学会了一种全新的鸡蛋吃法呢?
黄酒鸡蛋花不仅营养价值高,还能治疗这么疾病!
赶紧在家做起来吧,当然不要忘了将这个好方法送给朋友哦!