别只知吃瓜！夏天一定要吃水中四宝，排毒祛湿、降三高…不吃亏大了
提到夏季养生食物，很多人首先想到的是西瓜、苦瓜或绿豆，有一类食物常常被忽视，那就是生长在水里的“四宝”——茭白、莲藕、芡实、菱角，它们岁默默无闻藏在水里，但是卓越的养生功效却藏不住。
水中第一宝
茭白：清热排毒
茭白有清热生津、利尿除湿的功效，非常适合吃茭白，有助祛暑降温，还能降脂延缓衰老。茭白的营养价值也特别高，除了富含多种维生素和矿物质外，其膳食纤维含量也不低，膳食纤维可加快食物残渣的排空速度，缩短有毒物质在肠道内滞留的时间，促进它们排泄，对预防大肠癌极为有效。
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，还可以解酒毒，治醉酒不醒。饮酒过度的朋友可以吃一点茭白解酒，小编提醒，长期饮酒伤肾哦，解完酒后喝一杯粟滋轩核桃黑豆粉补肾暖腰，养肝明目。
茭白含有较多的草酸，烹调之前最好先焯一下，以去除草酸。茭白的烹饪方式有很多，可切成丝、片、丁、块，供凉拌、爆炒、烧烩、蒸炖及烧汤、煮羹，或荤或素，做成各式佳肴。
草酸摄入过多会造成体内结石，所以菠菜、苋菜、竹笋都不可多吃，除此之外，还会影响小孩牙齿发育。关爱牙齿健康要从小做起，早晚刷牙用缇妍堂珍珠亮白牙粉健齿亮白，持久清新，坚固牙齿，大人也可以用哦。
推荐吃法
【肉炒茭白】
食材：茭白、肉、青椒、大蒜、盐。
做法：
1、茭白洗净切丝备用；肉切丝备用；
2、先下肥肉榨出油，再下瘦肉炒熟，加盐翻炒均匀，加入青椒、炒一会，再入茭白、盐翻炒至熟，加调料出锅。
注意：
老人在补钙时也不可多吃茭白，草酸跟钙反应会形成沉淀，影响钙质吸收。老年人常补钙，有助于预防骨质疏松，减少关节酸痛，偶发酸痛时贴一副荟欣福消痛贴，减轻痛感，平时也要多进行适当的运动，增强骨骼密度。
茭白的其他功效
1.去角质：茭白中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。滨趣撕拉面膜也有同样的功效，洁面敷上即可，效果更强，更快捷！
2.催乳：茭白五钱至一两，通草三钱，猪脚煮食，有助于促进乳汁分泌，平日还要多喝粟滋轩红糖姜茶，补血养生，还能暖宫驱寒，痛经的朋友可以试试。
水中第二宝
莲藕：降脂降糖
藕在《本草纲目》中被称为“灵根”，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。莲藕含有丰富的维生素B，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，其还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。
若因脂肪代谢不良引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，可选择多吃莲藕补充维生素B，有效改善症状，痘痘肌的朋友清洁面部后涂抹滨趣芦荟凝胶，淡印祛痘，补水控油，深入修护肌肤。
维生素c可清除体内自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效,有色斑的朋友可多吃莲藕，睡前涂抹滨趣淡斑霜淡化黑色素，改善肌肤暗沉。
莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。痔疮患者清洁肛门后涂抹缇妍堂断痔膏，润肛去痔，期间切忌辛辣食物哦~
古籍说：“藕汁，能消瘀血不散。”所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。
推荐吃法
【莲藕排骨汤】
食材：排骨500克、莲藕2~3节
做法：
1、莲藕切成块，排骨用水焯过，全都放入砂锅，大火煮开，转小火；
2、煲煮大约1个小时后，加入调料即可。
【凉拌藕片】
食材：脆藕1节，香菜2根，蒜末1匙，香油、盐、味精、醋、糖、酱油、辣椒油各适量。
做法：藕切片，焯水后过凉水，滤干水分备用。去以上调料各适量拌匀，淋在藕片上即可。
藕，是莲的根茎，莲的其他部分，也都可以作药。
藕节，有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症。民间用鲜藕节煎水加白糖服；有的用鲜藕节、鲜白茅根各60克煎水服；有的用干藕节30克、霜桑叶及白茅根各15克，煎水去渣后，化入冰糖30克，分3次饮用。
莲子，民间用莲子与红砂糖同煎，吃莲子喝汤，既治脾虚腹泻，也治妇女体虚，白带增多，还可用于失眠、心悸的病人，日常适量用缇妍堂女性护理液清洗私处，改善异味白带，缓解瘙痒，抗击炎症。
荷叶，即莲的叶子，有清热、解暑、开胃、止血等功效。近年还发现有降低胆固醇的作用。荷叶晾干后，热水冲泡代茶，即可清热解暑，出差可常备粟滋轩百合莲子绿豆粉清火安神，滋阴润肺。
莲须，即莲的干花蕊，主要有收涩固精的作用，常用于治疗遗精症。治疗遗精的中成药金锁固精丸，其中就有莲须。
水中第三宝
芡实：健脾祛湿
芡实又称“鸡头米”“鸡头”，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”“防燥不腻”的优势。芡实有很好的促消化、健脾胃作用，非常适合容易食欲不振的夏季食用。日常健脾祛湿常备粟滋轩二十八谷散，方便快捷，好东西齐分享，朋友来了也给他泡上一杯哦。
鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
据说，苏轼天天吃煮熟的芡实，到老依然身健体壮、面色红润、思维敏捷。
推荐吃法
【芡实银耳汤】
食材：芡实250克、银耳一小朵、莲子少量、枸杞少量、冰糖少量
做法：将所有材料洗净，水开之后除枸杞外全部食材倒入，大约煮一个半小时即可，即将出锅放枸杞和冰糖即可。
【祛湿三宝粥】
食材：红豆、薏米、芡实各30克
做法：
1、红豆、薏米、芡实提前浸泡8小时；
2、把食材放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转中小火继续煮至开花；
3、起锅前加入冰糖搅拌溶均匀即可。
想要滋阴养肺的朋友，可以用芡实、薏米、淮山、莲子、大枣，百合、沙参、玉竹煮汤，加糖，连汤带渣服食。肺气不足会引起打喷嚏、感冒，刺激鼻粘膜，久而久之粘膜发炎，最后演变成鼻炎，鼻炎患者及时喷缇妍堂蛇胆喷剂迅速止痒，舒缓鼻粘膜。
水中第四宝
菱角：消暑解热
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质，味道甘香。其味甘性凉，有健脾胃之效。胃口欠佳者，可以吃一点菱角。生吃时选择外皮鲜红色、有光泽、较嫩的为好，能清热祛暑；颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用，既可充当粮食，还补脾胃，老年人常食有益，但要注意食用过多易腹胀。
老人家滋脾舒筋选择粟滋轩红豆薏粉，早上空腹冲泡一碗代早餐，营养美味，口味更受大家欢迎哦~
需要提醒的是，菱角淀粉含量较高，如果大量吃这类蔬菜的同时不减少主食，会增加热量摄入，容易导致肥胖。
菱角还具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。子宫癌大多发生在绝经后35-45岁的女性，所以不要认为绝经了就不注意私处的卫生，发现私处瘙痒应及时治疗，避免并发症，清洁阴部后涂抹缇妍堂舒阴膏快速止痒，清凉舒适，温和无刺激。
推荐吃法
【菱角粥】
食材：大米、菱角粉、红糖
做法：
大米100克，煮粥，煮至半熟时，加入菱角粉30~60克，同煮熟；用适量红糖调味食用。
【菱角焖肉】
食材：菱角300克、猪肉100克、香菇6朵
做法：
1、菱角去膜用盐洗净，香菇泡发切丝，猪肉切片，葱切粒；
2、锅放油爆香香菇，葱粒，加入猪肉炒匀盛出待用；
3、炒锅放油将菱角过一下油，再加入适量水煮至菱角熟，再加入炒好的香菇，葱粒和猪肉，沙茶酱炒匀即可
注意：菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛。
三伏天，一定要吃茭白、莲藕、芡实、菱角这四种水中长出的宝贝哦，绿色又健康，养身又美味，祛湿排毒抗癌少不了他们~