我们都了解，刚在海底捕捞出去的草鱼是非常新鮮的，这个时候降草鱼清理干净，做出去的菜口味味儿是最好是的，并且会使人一见到菜肴的色调就非常有胃口，草鱼最好吃的做法就属香辣草鱼了，麻辣鸡余罪一开始是在四川较为时兴的一种食用方法，下边给大伙儿详细介绍川香香辣鲫鱼的做法
香辣草鱼食物详细介绍
主要材料：
草鱼(2条)
辅材：
姜片(2片) 大蒜子(2粒) 干尖椒(5粒)麻椒(适当)白胡椒粉(适当) 生抽酱油(1勺) 老陈醋(1勺)香油(1勺)白砂糖(1勺) 裨县郫县豆瓣酱(2片) 麻辣火锅火锅底料(2勺)小香葱(适当)茯苓(1根) 食用油(适当) 食用油(适当)红萝卜(5片)
香辣鲫鱼的做法流程:
1.新鮮的草鱼剃除鱼鳞，扣减内脏和内脏器官
香辣鲫鱼的做法
2.用钢丝球将鱼皮子里的黑色粘膜擦下去，并清理干净
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3.用刀在鱼身的双面切好多个口子，便捷进味
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4.干尖椒切条，姜片切条，大蒜子去皮敲碎
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5.将敲碎的大蒜子塞到鱼皮子里边
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6.炒菜锅内倒进食用油，烧开
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7.将准备好的草鱼放进锅内，煎至双面金黄色，就可以
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8.提前准备一个碗，放进生抽酱油，香油，火锅火锅底料，白砂糖，老陈醋，米酒，白胡椒粉及温水，搅拌均匀，调成料汁
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9.另出锅，滚油，放进干尖椒，姜片丝，及裨县郫县豆瓣酱，爆锅出辣椒油
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10.将煎好的草鱼放进锅内，倒进准备好的料汁
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11.倒进未过草鱼的冷水，及八角茴香，火灾闷制
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12.20分钟后盛盘，摆上红萝卜片，撒上葱段，就可以服用
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小提示：
温馨提醒：草鱼的食物相克表
草鱼 猪大排
：影响营养元素的消化吸收
草鱼 东瓜
：一起吃会使人体脱水
草鱼 乌骨鸡肉
：中毒了
草鱼 淮山药
：同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。
草鱼 芥末酱
：身体不舒服
草鱼 牛肝
：一起吃具备刺激效果，疮痈热症者禁吃
草鱼 介菜
：造成水肿
草鱼 纯蜂蜜
：一起吃会中毒了，用黑豆、甘草能够祛毒
草鱼 猪里脊
：气滞血瘀
草鱼 猪小排
：影响营养元素的消化吸收
草鱼 生猪肉
：二者起生化反应，不利身心健康