牛羊肉和冬瓜全是较为普遍的食材，也全是我们中国人喜欢吃的东西。那麼，牛羊肉和冬瓜能够 一起服用吗？回答是毫无疑问的，牛羊肉和冬瓜一起吃，能够 避免 糖尿病、胃溃疡等病症。可是牛羊肉与苋菜、石螺、板栗、橄揽、纯粮酒、姜片等食材是不可以一起吃的，同食会对身体导致一定的损害！
一、牛羊肉和冬瓜能一起吃吗
能够 一起吃的，具备健脾养血、祛毒止疼，能够 预防糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等症状。
二、牛羊肉南瓜的做法
原材料：牛羊肉25克，冬瓜20克，碎蒜头10克，无盐黄油少量，番茄沙司少量。
做法：鲜牛肉清洗，用沸水焯一下捞起来，切割成小三角放进锅内，添加葱、姜用慢火炖烂，随后再捞起来用刀剁碎;把冬瓜洗干净削皮和籽并捣碎，纵火上蒸软;再把牛肉末再加冬瓜和番茄沙司一起放锅内，再再加捣碎的蒜头末和少量无盐黄油搅拌均匀，容易上火煮一会儿就可以服用。
三、牛羊肉不可以和什么食物一起吃
1、苋菜
牛羊肉是我们中国人消費的关键肉制品之一，其销售量仅次生猪肉，牛羊肉具有“肉中天之骄子”的美誉，其不但口味极佳，还具备补脾胃，养血血，强筋壮骨的作用，比较之下，多吃韭菜，则具备提高肠胃之气，有利肝功能检查。照理说，这二种食材放到一起吃，实际效果会更好，但事实上并不是这样，牛肉和韭菜另外会中毒了。
2、石螺
石螺带有蛋白、铁和钙，且带有丰富多彩的维生素D，对脚、黄疸具备饮食疗法的功效，可是石螺不可以和牛肉一起吃他们同食会造成腹痛的
3、板栗
《饮膳正要》中有“牛羊肉不能与板栗同食”的记述。另外，有些人还发觉牛羊肉与板栗同吃会造成呕吐。板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映，假如将二则放到一起服用，牛羊肉中的营养元素会消弱板栗的营养成分，不但获得的营养成分会受到非常大影响，这二种食物吃进腹部后，也不适合消化。
4、纯粮酒
牛羊肉喝酒同食会造成容易上火，也会引起牙龈发炎。
5、橄揽
牛羊肉是不可以和橄榄菜同吃的，会造成中毒了的状况。
6、姜片
姜片带有挥发油、姜辣素等成份，具备独特的香甜味，常做为烹饪菜式的调料。可是，牛羊肉不适合加姜片作调料。这是由于，姜片茯苓功效辛温，一般阴虚火旺者都应禁吃。若姜片与茯苓功效辛温的牛羊肉配食，毫无疑问是火上加油，使身体热生火盛，造成 各种各样热痛病证。因而，牛羊肉不适合配上姜片同食。