秋葵是生活起居中备受大家钟爱的一种蔬菜水果，不但色香味俱全并且营养成分高。它的食用方法有很多种多样，以便尽快充分发挥其健脾开胃生津止渴的作用，挑选拌凉菜秋葵是最恰当的决策。拌凉菜黄秋葵的做法有很多种多样，可是如出一辙，要是准备好所需要的食物，再依据得出的流程一步步进行就可以制做取得成功。
作法一
主要材料：秋葵20个
辅材：蒜五瓣，辣椒二根，盐3g，糖3g，生抽酱油一茶匙，醋一茶匙，味精2g，植物油适当
秘方：
1、秋葵清洗表层的毛绒。
2、锅中烧开水，添加少量盐，秋葵装进去焯熟。
3、焯好的秋葵色调十分脆响，捞进凉水里过一下，控干水份装盘。
4、辣椒和蒜剁碎放入碗里，锅中烧开植物油淋上来。
5、添加糖，盐，味精，生抽，醋调好味汁。
6、淋上来，启动吧。
作法二
1、先将秋葵 葱 姜 蒜 小米辣 油 麻椒 盐 生抽 醋 芝麻油都准备好。
2、随后将新鮮的秋葵去蒂以后清理干净，随后放进煮沸的水中焯熟随后放进盘里。
3、再将葱蒜洗干净后切割成碎屑，小米辣也一样剁碎，放进碗里。
4、再将油倒进锅中烧开，随后放进麻椒，煸炒出香气后倒进流程3碗里的调味品
5、煸炒出香气以后再放进盐，倒进醋，倒进生抽，滴少量芝麻油搅拌均匀后倒进秋葵中就可以服用了。
秋葵的营养成分
秋葵肯定是一种最健康养生、最健康保健的蔬菜水果，秋葵籽、黏性物质能够合理壮阳补肾益肾，对男生许多病症都是有防止及其輔助医治的作用，尤其是男性前列腺肾虚群体更应当多吃秋葵，终究秋葵是一款被称作植物伟哥的保健养生蔬菜水果。
秋葵里边带有很多的维他命C、可溶化学纤维，因而能够合理养颜美容润肠大便，身体排毒、令皮肤更嫩白光洁鲜嫩，并且秋葵还带有胡罗卜素，这也是一种可以滋润皮肤的营养元素。
秋葵里边的黏液带有水溶阿拉伯胶与黏蛋白，能够减轻糖份消化吸收，减少人体对甘精胰岛素的要求，可以抑止胆固醇消化吸收，能够减轻血糖，身体排毒，保持甘精胰岛素一切正常代谢，调整血糖值。
秋葵里边含有丰富多彩的阿拉伯胶、牛奶聚糖，能够推动消化吸收和消化吸收，还能够治疗胃病、胃溃疡，可以合理维护胃肠身心健康。秋葵里边的黏蛋白能够维护胃粘膜，推动胃酸代谢，推动食欲，医治消化不良的问题，因而是很好的健脾开胃的健康保健蔬菜水果。