菠萝是亚热带的一种新鲜水果，加了运送方式 ，通常需要在末进行熟以前就需要採摘了。因此 针对北方地区的人而言买回去的菠萝是需要崔熟这一全过程的。菠萝的个子都较为大，假如割开以后才发觉沒有熟好，就不适合再储放了，因此 发果发觉菠萝较为绿时能够放到太阳光下边晒上一会，当菠萝的色调变的淡黄色时就表明早已彻底成熟了。
分辨菠萝是不是完善大概需要三个流程，最先是根据表面分辨，次之是根据闻味道分辨，最终才算是根据割开分辨，假如在前二步发觉它还没有熟，就不必割开了，能够先崔熟再切，下边将详解怎样辨别菠萝成熟情况，及其崔熟的方式 。
菠萝如何判断熟不太熟?菠萝如何崔熟?
1、表面分辨
最先，菠萝的机壳要详细且看起来较为新鮮，沒有皮破状况，果实容积很大，擦皮时果核上边的突起瘤状物质能较为脆硬，能随便断裂，并且沒有乳白色的液汁，拍菠萝听声音较为混浊，这时候便是熟果了，沒有完善的菠萝一般 外皮是翠绿色的，完善以后会变为淡黄色，轻按的情况下能觉得到一些软而且有延展性，这时候再根据闻的方式 来分辨它是不是完善。
2、闻气味分辨
菠萝完善后，香气是藏不住的，可能屋中都是有它的香气，以便防止菠萝放太熟，菠萝刚开始释放芳香的情况下基本便是早已成熟了，如果你根据表面分辨菠萝完善的情况下，再鼻部闻一闻，如果有香气扑鼻的芳香，就可以割开查询了，假如菠萝烂熟得话，乃至离的很远就能嗅到它的香味。
3、割开查询
如果是不太熟的菠萝割开后就难以放熟透，不但非常容易腐烂，并且没熟的瓜瓤都没有味儿乃至含有苦涩味很不好吃，因此 最好是還是细心一些，先分辨菠萝完善后再割开，割开看假如果实是橙黄色就可以吃完，假如果实并不是橙黄色，则需要崔熟解决。
4、崔熟方式
所述标准如果不具有，换句话说菠萝都还没熟或烂熟，这时候能够取得阳光底下晒上一天，太阳光很烈晒好多个钟头就可以了，要是没有天气晴朗能够拿供暖机吹控温上好多个钟头，不论是晒還是暖风吹，都需要常常翻一翻，随后用报刊或纯棉毛巾、薄褥子全部包起来，把它放到荫凉干躁处，过两天查询一下，合乎完善标准时就可以割开了，一般 状况下，详细的菠萝放上一个星期是沒有问题的，假如割开后沒有吃了可以用保鲜袋遮住，放到干躁的地区第二天能够再次吃。