黑凉粉做法秘方是什么呢？黑凉粉是一种很知名的广东小吃，它归属于天然翠绿色食品，对人体有非常大的益处。黑凉粉还有一个姓名叫仙草冻，夏季吃能够解暑祛毒，并且还能够防止长痱子，长期性服用，能够调整身体的血糖血压，长期性喝酒的人服用它也有醒酒的实际效果。黑凉粉的服用使用价值和功效与作用都很高。
黑凉粉又叫仙草冻。神仙草别名仙人草、神仙冻、凉粉草，是绿色植物中的纯天然翠绿色食品，具备很高的营养成分与药业使用价值，是民俗的传统式饮品，自古以来长盛不衰。夏天常吃用神仙草做成的饮品能清热解毒下火祛毒，皮肤不容易长疥疮、痱子、有降血压、治糖尿病的功效，也有醒酒的实际效果，是一种关键的食药同源双用的修真绿色植物資源。根据纲目拾遗卷四记述，神仙草具备清暑、退热利水的功能。主冶中暑、热毒、解渴、高血压、慢性肾脏病、糖尿病、骨节肌肉疼痛、酒风、淋病等。在仙人草所含成份中，黄酮类化合物具备抑止癌症细胞生长、减少血压的功效*含糖量具备提高和提升机体免疫力功能功效*香料有着镇定、清爽祛毒利湿的作用*营养元素具备抑止氧自由基产生、延缓衰老、防癌的功效*维他命能调整和提高生理学功能等。”
黑凉粉做法秘方--主要材料
凉皮粉100克
辅材
水2300ml纯蜂蜜适当
新鲜水果适当
黑凉粉做法秘方--作法
1. 准备好1盒凉皮粉，100克，水2300ml，约一切正常碗9碗水。
2. 先取2碗凉水把凉皮粉改成无籽的粘稠，再用剩下的7碗凉水烧开。
3. 把不久拌和的粘稠凉皮浆，渐渐地到如烧开的锅中，并不断的搅拌，直至烧开。
4. 熄火，充足冷疑后成固态。
5. 用木刀割陈大四方快，放进冷藏室。
6. 爱吃的情况下，取下，用木刀选择小三角，依据自身的口感添加纯蜂蜜或老冰糖或绵白糖水，还能够添加自身喜欢吃的新鲜水果。
黑凉粉做法秘方--小提示
1、凉皮主要成分为：木薯淀粉、米饭、仙人草（凉粉草）2、营养元素：动能：1483千焦（KJ），蛋白：1.6克（g），人体脂肪：0.7克（g），碳水化合物化合物：84.1克（g），钠：909mg（mg)