生鸡蛋和四季豆全是日常生活不可或缺的食物，由于这二种食物的 营养成分都十分高，四季豆有利于消化，并且含有维他命，而生鸡蛋含有蛋白和营养元素，是用于补充人体的最好的选择之一。可是，鸡蛋茄子能一起吃吗？日常生活非常少看到将生鸡蛋和四季豆一起服用的事例。下边就讨论一下解读吧。
四季豆能吃和生鸡蛋一起吃的益处
清热去火 从食材的茯苓功效看来，四季豆寒性，有清热去火的作用，合适人体容易上火、发热的群体服用。
1、养颜美容
四季豆带有的维生素E有避免流血和延缓衰老的功效，并且生鸡蛋中带有优质蛋白，能为身体补充蛋白质，具备一定的养颜美容的功效。
2、防止心血管疾病
四季豆含丰富多彩的维生素P，这类物质能提高组织细胞间的黏着力，提高毛细管的延展性，降低毛细管的延性及透水性，避免毛细血管裂开流血，使心脑血管病维持一切正常的作用。
3、调整胃肠
四季豆带有龙葵碱，能抑止消化道肿瘤的繁衍，针对预防胃癌有一定实际效果。
除此之外，四季豆也有取缔癌热的功效；四季豆和生鸡蛋一起吃不但有以上的益处，并且四季豆为常见的蔬菜，具备清热去火、延缓衰老、降血脂降血压、维护心脑血管病的功效；生鸡蛋具备益脑益智类、预防动脉硬化、防衰老、保护肝脏、滋补人体、补血补气美容护肤、防止骨质疏松的功效，四季豆还能降低身体对生鸡蛋中胆固醇的消化吸收。
茄子鸡蛋能够长期性服用。从食材的营养元素上看来，四季豆和鸡蛋营养物质丰富多彩，能为身体补充蛋白质、提高人体免疫力、防衰老、防止心血管疾病，能够长期性服用，可是不适合每天服用，一般以一周服用3次为宜。