很多人会发觉家中的电烤箱在买回去后，基本上是没什么用途的，实际上电烤箱并并不是沒有用途，只是由于大伙儿沒有寻找电烤箱真实的做法，实际上电烤箱能够 烤许多 的东西，并并不是只用于烤红薯，烤烧烤，假如家里有吃剩的蔬菜水果感觉丢弃消耗的，能够 这些蔬菜水果加别的的食物营养，放到电烤箱中制做。
食物清单
香菇肉末烤茄子的做法流程
1肉沫用米酒、盐、生抽酱油腌一会，平菇切细丁，葱蒜切末
2四季豆放进微波炉加热高火十多分钟，使里边绵软，上边割开，把肉划为一条条，双面都用食油刷一遍
3再刷上生抽酱油腌一会
4锅中加点油煸香葱姜
5放进肉沫、平菇煸炒掉色
6放点老干妈辣酱和生抽酱油煸炒匀称
7最终用水淀粉勾芡盛出
8把饺子馅填写四季豆内
9小烤箱，200度烤15分鐘上下，取下撒上葱段和熟芝麻就可以
小技巧
四季豆要双面刷油，维持肉嫩。再用生抽酱油刷掉，那样非常容易进味、
“鸡腿，基本上是家家户户电冰箱必备的紧急食物，其益处就很少讲过，要是您家里有电烤箱，依照下边的菜谱就能作出极致的烤鸡腿。”
食物清单
两色烤翅的做法流程
1最先我们提前准备一下烘烤盘，在烤盘里铺平一层锡箔纸（亮面朝上），随后将圆葱丝、葱段等香辛料匀称铺地在烘烤盘上。另外将小烤箱至200C/400F， 去火方式（Bake）。注：锡纸的作用是一来反射面发热量，二来便捷清理。
2在烤盘里架子上支撑架，随后将研发好的鸡腿（脸朝上）铺地上烤架子上，在鸡腿间的间隙处能够 放一些菌类一并烤。2磅（约1.8斤）的鸡腿，一共20个，恰好布满一个烘烤盘。以便构建两色的实际效果，我这里用了下列2种口感各自腌渍（最少15分鐘，最好是留宿）口感一（右侧、深棕色）：盐、胡椒粉、孜然粉、迷迭香、红砂糖、蒜粉口感二（左侧、浅色系）：盐、胡椒粉、纯蜂蜜、柱侯酱、柱侯酱（纯蜂蜜不需要自来水稀释液，立即用鸡腿表层的水份和柱侯酱稀释液就可以）
3在电烤箱内烤30分钟，便取下，将鸡腿逐一翻个。另外将电烤箱的溫度提升至450F／230C。随后将鸡腿装进去再烤15-20分钟就可以起锅啦！