百合花冰糖水是很普遍的一道甜点，在中医学上看来百合花具备养心安神，止咳润肺，合适调整病后体质虚弱的人，百合花中含有有丰富多彩的木薯淀粉，蛋白及其维他命等成份，在其中还含有独特的营养成分，百合花能医治很多周期性的病症，另外还可以调整人体的抗病性工作能力，因此 这道百合花冰糖水是比较简单合理的，另外也可以对人体具有很高的功效。
素餐调养之老冰糖卢荟百合花
介绍 中医学上讲鲜百合具备养心安神，止咳润肺的作用，对病后孱弱的人十分有利。百合花除带有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪及钙、磷、铁、维生素b21、B2、C等营养元素外，还带有一些独特的营养元素，如秋水仙碱片等多种多样黄酮。这种成份综合性功效于身体，不但具备优良的营养成分滋补养生之功，并且还对气侯干躁而造成的多种多样周期性病症有一定的预防功效。融合卢荟含糖量的免疫力复生功效可提升机体的抗病性作用能够兑对脂肪分解、肠胃、排毒系统都具有非常好的调节功效。
原材料
卢荟200G，百合花30G，老冰糖适当，桂花树适当
作法
1.食物提前准备，主要是剥洗百合花。自然假如您买新鮮的卢荟自然更强。
2.锅中熬水，烧开后加入滚刀块的卢荟煮2分鐘 。
3.加百合花煮30秒。
4.按文火加老冰糖适当。
5.撒桂花树多个。
6.拌和下就OK啦~
小技巧
1.并不一定卢荟都能够服用。 2.卢荟带有的芦荟大黄素，会造成 腹泻，故不能多吃。 3.体质虚寒者和青少年儿童不必过多服用，不然非常容易产生皮肤过敏。
冰糖百合蓮子柿子饼
原材料
百合花1-2个，去芯干莲子200克，老冰糖适当，柿子饼1个
作法
1.莲籽清洗，冷小水泡好多个钟头或一夜。煮前放水未过莲籽，烧开后第一遍水弃掉，鱼缸换水再煮，水再开后转文火，焖煮0.5--1钟头，软嫩后添加适量的老冰糖。
2.最终添加百合花再次文火煮10分钟就可以，待红豆糖水制冷后放冷藏室。吃前取需要的量加温，并添加柿子饼条。
小技巧
以便避免生虫和漂白剂，许多 店家会用硫磺粉熏烤莲籽，因此 不必买峨嵋的莲籽，莲籽煮前要多洗及烧开后的第一遍水需弃掉。 水开后得用文火烧煮，火灾非常容易使汤混浊。不能用饭勺拌和，莲籽、百合会散碎，也会使清亮的红豆糖水会越来越混浊起來。。 柿子饼条吃前再放，不必多煮。
冰糖雪梨水百合花甜汤
原材料
原材料：鲜百合，大鸭梨，香梨
调料：老冰糖，纯净水
作法
1、选大鸭梨一个清洗切片，百合花清洗预留。
2、上锅加纯净水放梨火灾煮5分鐘，调低火增加块老冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞起来，留甜滋补汤。
4、打开表盖煮香梨约1分鐘，在下百合花煮2分鐘。