猪排骨具备丰富多彩的高蛋白食物,猪排骨跟连藕一块熬汤不仅美味可口,并且营养成分也较为高,连藕有益于消化吸收,推动身体肠胃蠕动,对女性的养颜美容效果非常的好,常常吃连藕让面色白里透红,看上去也较为年纪了,莲藕排骨汤也有减肥瘦身的功效,对减肥瘦身的人吃这一无需顾忌是否会长胖了,猪排骨莲藕煲汤如何做?
1.原材料
猪排骨 (500克),大棒骨 (300克),连藕 (250克),葱 (30克),姜 30克,花雕酒 100克,盐 适当
方。
2.泡猪排骨
猪排骨用小水泡3-5钟头,期内数次鱼缸换水,以后,放进花雕酒5汤勺生产食物之外调味品疫苗,便于尽快除腥,再泡1钟头
3.提前准备食物
这时候提前准备连藕,连藕清洗,削皮,切割成滚刀块,小葱切条,生姜切成片,小香葱切末
4.焯排骨
泡好的猪排骨,用沸水焯一下,捞起来,备用
5.入锅
这时候换入石锅,锅内放进2/3的水,待水烧开后放进早已焯好的猪排骨生产这步能够 放进好多个鲜山楂果或山楂干,那样,猪排骨迅速就煮烂了疫苗
6.放食物
倒进花雕酒,放进葱段及生姜片。
7.盖盖子
盖上盖子,1600W,40分钟
8.留意時间
40分钟后,放进连藕,盖上盖子,1600W,30-40分钟就炖好啦
9.起锅
熄火后放进适当的盐,用坤博砂锅煲的汤,美味到不行不行的哦。
10.常见问题
在第5步假如能放进好多个鲜山楂果或干山楂片,肉质地会迅速煮烂,会节约许多時间。
11.营养成分
连藕中的膳食纤维素和营养元素成分丰富多彩,机体中的营养元素有利于代谢胃蛋白酶,膳食纤维素有利于胃肠的肠蠕动,协助清除身体的内毒素和废弃物,推动机体的消化和吸收,因此 常常吃连藕有利于消化吸收作用的改进。连藕中的膳食纤维素有利于减少血液胆固醇,进而一定水平上连藕具有降血脂的功效,并且连藕中钠多钾少,有益于平稳心跳,调整血压,三高病人常吃连藕有利于心脏和全身身心健康。