如今很多人喜欢吃较为细的食材,一些较为粗的食材吃得非常少,事实上,饮食搭配上一定要大小融合,这儿强烈推荐大伙儿要多吃黑米,这类米吃起來口味尽管一些粗,可是对人体很好,例如减肥瘦身群体要多吃黑米,减肥瘦身非常棒,非常简单的方式是吃糙米粥,糙米粥作法以下。
第一、樱花虾糙米粥
原材料:黑米180克、樱花虾100克。莴笋60克、盐1小勺、生抽1小勺。
作法:
1、黑米、樱花虾清洗、莴笋清洗、切末。
2、锅中倒进3杯烧开,添加黑米及樱花虾用文火煮至酥烂,再添加盐煮匀,撒莴笋、淋芝麻油就可以。
第二、红薯糙米粥
原材料:红薯60克,黑米2杯,水1500c.c。。
作法:
1、将红薯切细条,预留。
2、黑米与山泉水装于锅中,以文火烧煮30分钟,再添加红薯续煮20分钟就可以。
第三、黑米骨头汤
原材料:黑米2杯,猪排骨100克,大枣7颗。
作法:
1、黑米淘净,泡两至三小时;
2、猪排骨清洗斩件,汆水后捞出冲净;
3、大枣清洗,拍扁削皮;
4、烧开冷水,放进全部原材料,文火煮20分钟,转文火煲一个半小时,就可以下盐调料服用。
第四、薏米仁糙米粥
原材料:薏米仁100克,黑米100克。
作法:将薏米仁和黑米一起放进锅中,水份则依本人钟爱的浓砂浆稠度调整,熬熬成粥。
第五、黑芝麻粉糙米粥
原材料:黑米1杯,黑芝麻粉2一茶匙,水适当。
作法:黑米清洗控干,在锅中添加适量水,放进黑米拌和一下,待煮滚后改中文火熬煮45分鐘,放进黑芝麻粉续煮5分鐘就可以食用。
第六、黑米南瓜小米粥
原材料:黑米、冬瓜各适当
作法:
1、先将黑米侵泡1钟头,泡好以后,立即放进炒锅,连米潮湿一起蒸三十分钟上下;
2、将蒸好的黑米和水一起倒进熬粥的锅中,再添加6-8倍的水,火灾转文火,煮至粥浓稠(煮的情况下要时常的搅拌一下,以防糊底锅);
3、在煮粥的另外能够 解决冬瓜,将冬瓜削皮后切割成一小块。由于冬瓜非常容易煮开,因此在粥锅熄火前三四分钟放进煮至冬瓜熟就可以。
评价:粥品粘稠芳香,冬瓜有非常好的饮食疗法功效,润肺止咳养血、有利排尿消肿,能够 推动肠胃蠕动,协助食材消化吸收,跟黑米一同熬粥吃,发热量不高,营养成分全方位,饱腹感强,不特别容易饿,是减肥瘦身健康养生的好粥。