百合花是大伙儿熟识的一种花，事实上，百合花具备十分高的服用使用价值，例如百合花带有丰富多彩的蛋白、维他命b1、黄酮、维C这些，食用百合具备防治疾病的功效，例如可以舒心养病，可以止咳润肺这些，作用十分强劲，下边是百合花的几类时兴食用方法。
一、百合花金银花粥
百合花50克，清洗；再取金银花l0克，烤干为末预留。
先将100克梗米淘净，煮至粥粘稠时再放百合花煮10分钟，出锅前放进药末及适当白砂糖就可以服用。
合适于咽喉肿痛，便于“内火旺”充沛的群体。
作用：清热解毒消炎、生津止渴。
二、绿豆百合粥
绿豆100克、梗米或檽米适当，放水适当煮开，再添加50克清洗的鲜百合略煮一会儿就可以。
在服用以前，添加白糖或是老冰糖调料。
适用咽喉干咳嗽、热症后余热回收没有尽到、烦躁失眠等症的医治。
作用：清热去火、利湿消肿。
三、清蒸百合
鲜百合适当清洗，煮熟服用。
合适肝炎、胃病、贫血、气血虚等症。
作用：益气养阴润肺止咳。
四、蜜汁百合花
百合花60克，纯蜂蜜30克放碗内翻拌，锅隔水蒸熟服用。
百合花、纯蜂蜜二者同可用于秋冬肺燥咳嗽喉干、肺结核咳嗽、痰里有血、老人漫性支气管炎干咳嗽及排便燥结等症。
作用：滋养心肺功能，促进消化。
五、百合莲子粥
净百合花30克，莲籽25克，檽米l00克，加老红糖适当，共熬粥食。
适用医治脾胃虚寒的胸痹心痛、心脾虚或心阴不足的闹心不眠症。
作用：健脾养胃缓痛、补宁心安神。