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紫苏叶咸菜炒着吃吗,怎么吃更美味?

紫苏叶能够 当做食物,也可以当做中药材,大量的很多人会把它制成特色美食来享受。调养身子的另外,能够 加速身体的血液循环系统。紫苏叶平常能够 烧菜吃,蓝紫色的叶片还能够制成别的的特色美食。下边让我们看来一看,有关紫苏叶的有关作法。

原材料

主要材料:紫苏叶700g;

辅材:白砂糖100g、盐适量、蒜头300g、青椒300g、生抽150g、清晰度100g、白芝麻100g

鲜族口味紫苏叶萝卜咸菜

紫苏叶清洗;

上屉蒸5-10分钟,视叶片的老与嫩;

青椒去蒂清洗,控掉水份;

蒜削皮清洗;

蒜头搅碎;

青椒搅碎;

干辣椒粉;

添加生抽酱油、米醋;

添加辣椒碎、蒜泥、白砂糖;

搅拌均匀;

添加白芝麻、盐,搅拌均匀;

取蒸好的紫苏叶捋平、刷酱、再放1片叶片。

刷好的紫苏叶一摞一摞放到器皿里,剩余调味酱就倒在器皿里冷冻。

小提示

1.喜爱能够 放芝麻油和鸡精或味精调料,我更喜欢原汁原味紫苏叶的味儿。

2.拌好后的苏子叶那时候就可以吃,放进冷藏室后,会腌出许多汁,拌调味品的情况下不必放水,每一张苏子叶上无需擦抹过多调味品,一点就可以了。

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