水豆腐是最普遍的豆类食品，也是每一个人都吃过的食材，我的营养成分是十分高的，除开带有丰富多彩的蛋白以外，还带有蛋黄素、维他命b6、维他命b1及其丰富多彩的矿物原素，因此吃豆腐是补充营养成分的好方法，今日强烈推荐大伙儿把水豆腐和花椰菜配搭用来吃。
一、花椰菜豆腐的做法
1.准备好常用原材料。
2.水豆腐切割成大面积。
3.五花肉切一片。
4.准备好葱蒜。
5.有机花菜洗撕成小朵。
6.另出锅引入水烧开将花椰菜绰水。
7.绰水的花椰菜立即捞入凉水中洗澡。
8.锅中引入油，将水豆腐煎煮双面金黄色后盛出预留。
9.锅中引入小量的油，烧开后放入五花肉爆锅匀称。
10.添加葱蒜炒成香气。
11.在添加干辣椒炒香，烹入米酒添加生抽糖。
12.添加一点水和盐。
13.大火烧开后，添加炸好的水豆腐，转文火焖制收干料汁。
14.添加花椰菜煸炒匀称就可以。
二、花菜豆腐/大量作法
1.花椰菜洗好切片预留。
2.红萝卜洗好切割成丝。
3.锅中添加一些水，油，盐，生抽和水豆腐炖起來。
4.水豆腐炖熟后添加红萝卜切。
5.水豆腐出蜂窝状后添加花椰菜。
6.花椰菜熟后添加香莱，熄火。
7.热呼呼的菜就搞好了，汤最终并不是许多，味儿非常好。
三、有机菜花炒豆腐
1.花菜清洗切片
2.水豆腐切成片，蒜切成片
3.先将花菜焯排水
4.过冷水。
5.锅中滚油放大蒜。
6.放进水豆腐煸炒。
7.炒至水豆腐两块金黄色
8.倒进少量生抽，着色。
9.放进花菜煸炒，放一勺盐，起锅。
四、金针菜水豆腐瘦肉汤
原材料
主要材料:干黄花菜(即黄花菜)30克，水豆腐l块，瘦猪肉250克。
调味品:植物油，盐(按自身的爱好能够加上调味品)
作法
1.干黄花菜用温小水泡20分钟上下，清理两到三次；
2.与瘦猪肉一齐放进锅肉，添加适量冷水，用猛火煮滚后，改成温火再次煲1钟头，
3.再放进豆腐煲滚10分钟上下，
4.下调味品，就可以饮汤食水豆腐和瘦内。