牛肉炒土豆条是一道欧式的甜品,在做的情况下需要提前准备的是新鮮的马铃薯,也有适度的西红柿,再配搭上番茄沙司和生抽酱油来调养,一般牛羊肉和马铃薯所有都切割成块状,放到锅中先炮制一下,直到彻底炒糖色之后,焖五分钟就可以起锅。
食谱介绍 这道牛肉炒土豆,味儿甘甜,并且十分的有营养成分。跟随做这家常小菜的小伙伴们,喜爱的都赞一下吧。
原材料
生牛肉1快、马铃薯2个、西红柿2个、番茄沙司2饭勺、生抽酱油、盐各适当
作法
1、牛羊肉清洗切成片,土豆去皮切成片,西红柿切一小块。
2、锅中烧开后加适当的盐,倒进牛羊肉爆锅至乳白色。
3、加2饭勺番茄沙司爆锅几下,皈依抽、马铃薯,加适当的水焖一会儿炒糖色。
4、炒糖色后放番茄炒两下就可以起锅。
原材料
主要材料:咸肉200克,马铃薯1个,葱1节,辣椒干10个
调味品:豆豉酱1勺,盐,味精少量
作法
1、咸肉用温开水清洗,切成片,土豆去皮切成片,葱和辣椒干切段儿;
2、炒菜锅给油烧开,加土豆块炒半生不熟盛出,炒菜锅给油烧五成热;
3、放进豆豉酱炒出香味,加辣椒干、葱段炒几下,加咸肉煸炒;
4、再加土豆块炒匀,加入少量盐、味精就可以。
小技巧
咸肉要用温开水才可以洗干净,豆豉酱有盐味,盐要少放哦~~