有一种叫漂呤的物质会造成 人的基础代谢产生混乱，进而造成 血液里边出現过多的血尿酸，这会造成 身体出現痛风性关节炎、高尿酸血症等病症，因此尿酸偏高的伤害是非常大的，出現这类状况时在饮食搭配上一定要加多留意，那麼尿酸偏高的人是不是可以吃西蓝花呢？
一、尿酸偏高能吃西蓝花吗？
伴随着社会发展的发展趋势，大家的饮食搭配愈来愈丰富多彩，可是许多食材并并不是十分身心健康的，可能惯着了自身的口感，另外也造成 了身体血尿酸成分提高。因此高尿酸血症人务必留意自身的日常饮食，特别是在对高嘌呤食物的食材要加多留意。
二、蔬菜水果除龙须菜、莴笋、花菜、西兰花外，别的均可食。可能便是由于服用过多的嘌呤高的食物而造成尿酸过高的。针对问题“高尿酸血症人会吃啥肉”是不可以含糊的回应的，由于许多每个食材带有的漂呤成份是不一样的，要防止和治痛风，在饮食搭配上务必留意多饮水，少喝粥，尤其是早已有临床表现的病人，要多喝白开水，来稀释液身体的血尿酸，加快代谢，而汤中带有很多的漂呤成份，食用后不仅不可以稀释液血尿酸，还会继续造成 尿酸增高，因此骨头汤类的饮食搭配是务必杜绝的。痛风病人都是有尿酸高的状况，因此饮食搭配上应多吃碱性食品，少吃酸性水果，假如过多的服用酸性水果，病况必定会加剧，不但不能医治病苦，反倒是因小失大。
三、一般觉得，对没有症状的性高尿酸血症不必医治。但也不是无论它，由于高尿酸血症终究是异常的。长久的高血尿酸，有可能导致尿酸结晶和尿酸盐结晶在肾盂、尿道管或肾小管损伤及肾质间堆积，导致肾危害，造成肾结石，因此应当找寻高血尿酸的原因，如利尿剂、降血压药、化疗药等药品要素及肾病、血液病、糖尿病等，找到原因，另外应防止肥胖症、高嘌呤食物及高热量食物饮食搭配、嗜酒、劳累过度、紧张焦虑、外伤、潮湿等引起要素。减少血尿酸，它是好处多多的事。因此要高度重视尿酸偏高这一病症。
四、饮食搭配留意
1.应提供一定量的碳水化合物化合物和人体脂肪。如对心肾无不好影响，应多喝水，及其一些有利排尿的降酸茶。
2.在平时时要留意的烹调方法，要用煮，蒸等烹调方法，而针对这些煎炸的食材要尽量避免吃。
3.多采用含有维生素b21及维他命C的食材。能用食材：米、面、馍馍、牛乳、生鸡蛋、新鲜水果及各种植物油。
4.蔬菜水果除龙须菜、莴笋、花菜、西兰花、香莱外，别的均可食。
5.禁止使用动物内脏、鱼籽、骨髓、金枪鱼、杜蛎、小虾皮、鲭鱼、牡蛎干、肝、肾、脑、海蛎子、蟹、鱼、骨头汤、老母鸡汤、扁豆、荷兰豆、菌类、各种海货等，各种各样明显的调味料及提升神经兴奋的食材如酒、浓茶水、甜味品等。
6.针对休重应当维持在的客观休重，超载和身体瘦全是不可取的，针对肥胖症工作人员在减肥瘦身时也应当仅有由浅入深，不能急功求成。
7.碳水化合物化合物可推动血尿酸排出来，病人可食含有碳水化合物化合物的白米饭、面点等。
8.蛋白可依据休重依照占比来摄入，1KG休重应摄入0.8克至1克的蛋白，并以牛乳、生鸡蛋主导。如果是猪瘦肉、鸡鹅肉等，应当烧开完去汤服用，防止吃煮肉或卤菜。
9.少吃人体脂肪，因人体脂肪可降低血尿酸排出来。痛风高并发高脂血症者，人体脂肪摄入应控制在总发热量的20至25之内。
10.大量喝水，每天应当饮水2000Ml至3000Ml，推动血尿酸清除。少吃盐，每日应当限定在2克至5克之内。