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番茄肉酱面怎么做?这些技巧要掌握!

西红柿是大伙儿在日常生活中一定要多吃的东西,添加西红柿不但能够 让食材越来越更艳丽,营养成分也会更为丰富多彩,例如西红柿带有丰富多彩的维他命a、维他命b1及其多种多样营养元素,吃西红柿具备健脾养胃、补肾壮阳有利排尿等作用,因此今日强烈推荐番茄肉酱面给大伙儿。

一、番茄肉酱面的作法

食物

主要材料:意大利肉酱面60克

调料:猪瘦肉60克圆葱30克西红柿一个半蒜2瓣发制平菇2朵

调味品:郫县豆瓣酱适当盐少量

流程

1.准备好食物。

2.猪瘦肉切碎,圆葱、西红柿、平菇清洗造粒,蒜剁碎预留。

3.意大利肉酱面入沸水锅中煮开备用。

4.锅内给油烧开放进切完的肉、西红柿、圆葱、平菇、蒜泥炒散。

5.添加郫县豆瓣酱火灾炒出香味。

6.转文火放盐调料。

7.最终放入煮好的意大利肉酱面翻拌摆盘就可以。

二、西班牙番茄肉酱面

原材料

圆葱2颗,番茄3个,香菇2颗,牛肉馅1盒,番茄沙司2袋,意大利肉酱面500克,芝麻油,盐,糖

作法

生产制做番茄肉酱疫苗:

1、将洋葱切丁,番茄切一小块,香菇滚刀块,预留;

2、锅中下油将洋葱炒香,半生不熟;添加杏鲍菇炒半生不熟;

3、添加牛肉馅,炒至掉色;放进1袋多番茄沙司,依据口感调节;

4、再放进番茄,添加3勺盐、3勺糖,炒成融为一体;

5、依据浓砂浆稠度能够 放进小量水,熬一会,还可以没放,熟一些就熄火预留。

三、番茄肉酱面/大量作法

1.西红柿去蒂清洗;

2.对切后除掉正中间乳白色的梗;

3.骨头汤中的多肉所有捞出来;

4.剁碎或撕破;

5.西红柿滚刀块;

6.锅中少量底油,倒进番茄炒;

7.加少量水或是骨头汤,文火边煮边碾西红柿;

8.这个时候能够 煮面条了,骨头汤补上适当的水,加少量盐;

9.西红柿基本碾细细的情况下添加肉,翻拌;

10.添加一大勺番茄沙司;

11.一勺香油;

12.少量盐;

13.炒至料汁粘稠就可以;

14.煮好的鲜面条;

15.盛出;

16.浇上煮好的番茄肉酱;

17.翻拌就可以。味儿肯定美丽的。

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