黄豆有机壳，黄豆的壳也是有许多 细毛，很多人剥黄豆嫌不便，并且手感也不是很舒服。这类状况实际上是有一些迅速的剥黄豆的方式 的。在剥黄豆以前，能够 先水焯，起锅后就能轻轻松松把豆挤出。
1.是先将黄豆放到水中煮上一会儿，随后，过虑一下，放到盆中，黄豆就可以立即挤出了，十分便捷。
2.用手指甲抠是件很费劲的事儿，因此用力拧更为省劲。
3.自做一个武器。折一枝棍子，手指大小，最好荆条棍，用刀砍平头部，钉进一个钢钉，随后依靠这一钢钉帮你剥黄豆，十分省劲。
4.先把黄豆的柄部立着捏一下，掰出来的情况下把黄豆一侧的丝除去。用双手把黄豆夹在拇指和无名指间手捏住两侧的尖。留意第一步中拉掉丝的那一面应对自身，用拇指用劲一推黄豆的上一层壳就开过，附能够 一个阶段一个阶段的做。黄豆全是双子粒和三个子粒的也是有四个的。用大拇指和无名指在二粒黄豆正中间一掐黄豆便会老老实实的坠落了。
5.将黄豆清洗干净,倒进放锅里开之后焖上3分鐘, 随后倒进凉水盆,改“剥”为“挤”,一般是1.5Kg黄豆仅用20分钟就蜕壳结束,与生剥的没什么两种,郁郁葱葱的黄豆干干净净.