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粉条汤的做法大全有哪些?

粉条汤营养价值高,而且口感也是比较好的,因为其中会搭配一些白菜肉类的,那么就可以更好的帮助我们补充粗纤维,起到润肠促进排毒的功效和作用,以下就是做法介绍。

一、所需食材

白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。

二、制作方法

①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

三、食用须知

1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

3.美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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