红枣维生素含量非常高，可以直接食用，也能入药，有一定的药用价值。红枣的吃法很多，不仅是女性美容养颜的圣品，做成药膳也有其他功效。失眠的人也可以多吃红枣，可以用来熬粥的。
1.生吃。
生吃，首先的洗干净，这里指的的拿着晒干的红枣，不是平常买水果的那种冬枣那样湿的。每天吃几颗就可以了，常吃有很好的保健作用。但是，由于是生吃，对于肠胃不好的人，就尽量熟吃，生吃容易导致肠胃不舒服。
2.泡水喝，养颜排毒。
很多女性朋友都喜欢平常喝水的时候，泡几颗红枣，经常吃泡的红枣水，可以很好的起到养颜排毒的效果，特别是对于爱美的女性朋友，是非常简单实惠的方法。这也是为什么经常看到办公室的白领们都这样吃红枣。
3.熬肉汤，止咳润肺。
平常家里鸡肉，排骨等什么的，想熬汤的话，都会在里面加点红枣，这样不断可以增加汤的鲜味，同时，特别是秋冬季节，可以起到很好的润肺作用，如果感冒咳嗽，也可以喝点这种汤，对止咳也有一定的功效。
4.熬粥，安神，提高睡眠质量。
平常对于睡眠质量不好的人，这个就特别适合了，可以来当做晚餐的重要部分。红枣粥，吃点粥，不要要油腻的食物，有利于很好的消化，容易入睡，安神。喜欢喝粥的人，或者是需要熬夜的人，可以加一碗红枣粥，也是非常不错的。