现在，人们称赞医生的高超技术经常用“华佗再世”这个词语，充分体现出华佗的医术的高明，下面讲述一个华佗学艺的故事。
华佗的师傅是个老郎中，这人脾气古怪，与众不同。那时候，各行各业师傅收徒弟，是把徒弟当奴仆使唤，洗衣煮饭，扫地倒尿，什么累活脏活都做。这老郎中不是这样，他在书房门口贴了一副对联：
不倒尿，看水穿石悟诀窍
莫洗衣，见病如亲学功夫
谁要是来学艺，就先到书房门口对联下来“考”一下。
这天，华佗来投师，老郎中还是不改老规矩，把华佗带到门口，让华佗看了对联，问道：“华佗，你记住吗?”
华佗说：“记住了：不倒尿，看水穿石悟诀窍;莫洗衣，见病如亲学功夫!”
“好。你懂这个意思吗?”
“我不懂。我慢慢学吧!”
“好!”
老郎中高兴了，因为好多年轻人来投师时，都说：“懂。”一懂就坏了，老郎中就不收了。因为讲起来简单，做起来复杂啊!于是，老郎中带着华佗到后园，指指水檐下一块青石说：“什么时候，水滴石穿，你就学好了。”“嗯!”
第二天，老郎中开始门诊了。一天下来，老郎中看了五个病人，全要华佗把病例记下来。记一个，老郎中问一下：“华佗，你怕麻烦吗?”“不怕。”“华佗，你怕辛苦吗?”“不怕。”吃了晚饭，老郎中把华佗叫到跟前，说：“华佗，你把今天五个病例，查对一下医书，看看用药有无差错处。”
华佗在灯下，对着病例，翻着医书，一行一行地看着。五个病例弄好，也差不多二更鼓尽。华佗伸个懒腰，打着呵欠，感到疲劳。于是脱衣上床。刚好上床，老郎中来了，他说：“华佗，我来给你讲课。”华佗只得起来。讲完课，老郎中说：“师傅引进门，修行在个人。你自己看吧!”于是，老郎中向外踱着，学着老夫子的腔调，哼着诗：“三更灯火五更鸡，正是男儿用功时……”华佗听着老郎中的诗，不觉舌头一伸：“好严的老头儿，这比洗衣倒尿难多啦!”又用心地看下去……
日复一日，月复一月。老郎中都这样要求着，华佗勤奋学习，毫不松懈。
一年下来，华佗的病例已记了一千五百多个。这日，老郎中问道：“华佗，一千五百多个病例中，有多少黄疽病?”华佗说：“三十二个。”老郎中又问：“这三十二个用药都相同吗?”“没有一个相同。”“为啥!”“根据老师教导，因为病人有男有女、有老有少、有初患和复发等不同情况，因此用药各不相同。”
华佗像背书一样地回答，老郎中高兴得直点头。直到晚年，他才收了这么一个称意的徒弟。华佗的功夫过细、过深，使他佩服，老郎中戏谑地说：“看样子，快水滴石穿快了!”华佗谦虚地说：“早咧!”
一天，一个产妇难产，去请老郎中和华佗。老郎中到了产妇家，没费多大工夫，孩子就生下来了，可是落地没有声音。老郎中招呼华佗说：“这是羊水闷的……”华佗没等老郎中说完，就弯下腰，用嘴吮吸着胎儿嘴里的羊水，孩子“哇”的一声哭了。产妇全家高兴极了，热情地款待了师徒俩。
师徒俩高高兴兴地回到家，走到檐下，老郎中指着青石说：“细水滴穿青石，全靠功夫深啊!”华佗点点头!走到书房门口，老郎中指着那对联说：“华佗，如今你领会了吧?”
华佗望着老郎中，恳求他说：“老师啊，我还是领会不深。”老郎中高兴地说：“你的话对啊，学无止境嘛!当初我行医时，就遵循两条：一是多熟读医书，多临症;二是对病人‘不是亲人，胜似亲人’。你如今两条都已具备，就出师去闯吧!常言说得好，‘只有状元的学生，没有状元的老师’，我相信你将来会大有作为的。”
华佗牢记老郎中的话,依依不舍地告别了师傅。果然,他后来行医出了名,名气比他的师傅还响,还大,真是青出于蓝而胜于蓝啊!