木槿的主要用途许多,槿皮可代麻制做绳子,槿条可定编篓、筐、箱等生活用品。木槿植物的茎皮化学纤维比较发达,可作造纸原料,也能作麻用和人造棉布料用原材料。以往村妇常用槿汁洗头发,既除污又治头皮发痒。木槿树根皮及叶为各自用于制酒。值得一提的是,将木槿根用于煮肉作养生药膳,能冶疗呕血、咯血。
一、饮食疗法
据明朝李时诊《本草纲目》载:“木槿,种之易得,叶子可茹,作饮代茶。”据剖析:木槿花带有人参皂甙。《医林纂要》云:“木槿花,肺热咳嗽有痰呕血者宜之。”且治肺痈。又赤白色花治赤白痢。
木槿花茶:木槿花适当(干片或生鲜均可)。沸水冲调代茶饮。赤痢用玫瑰花,白痢用白色花。也有袪风、除湿热、通便的作用。
玉面蒸槿花:鲜木槿花、棒子面各适当。先将木槿花剁碎,添加棒子面(大概500克花,配100克面)和匀,煮熟后加调味品,可随便服用。治痢疾,能活血化瘀润肺、清热祛湿。
槿花煮肉:木槿花、猪瘦肉各90克。先将木槿花,煮开1—2沸后,去渣留汁,放进生猪肉(切片)煮开,加调味品,吃荤饮汤,能冶疗排便下血,湿热带下。利胃肠,除痢疾。
木槿花饼:红木槿花适当,晾干研粉,用于煎面饼蒸食,能冶疗下痢。
槿花小米汤:用木槿花晾干研粉,用陈檽米熬汤,调服2—3匙。能冶疗恶心想吐吐食。不转好,再服用。
二、药用价值
木槿花性凉,味甘、苦,无毒性。入脾、肺经。具备清热解毒、清热利湿、散血的作用。
呕血、下血:赤白痢疾:木槿花9至13朵,酌加沸水和老冰糖炖三十分钟,餐前服,每天2次。
风疾壅逆:木槿花晾干,焙研,每服1~2匙,中空沸汤下,白色花尤艮。
恶心想吐吐食:重瓣白木槿花,晾干研粉,陈檽米汤调送服3-5口,不转好,再调服。
疖痈疖子:木槿花(鲜)适当,米酒少量,捣碎外用。