醋是我们日常生活的一种调味料，许多美味的食物缺乏了醋以后便会缺失掉一种不一样的精彩的味儿。而醋还能够协助我们清理血管垃圾，防止血栓的形成，因此 醋有的情况下还会给我们身心健康产生一定益处的。现实生活中有很多高血压的病人，那麼每日吃一些醋是否还可以用于医治此病呢?
醋的主要成分是冰醋酸，对高血压有抑制效果，对防止心脏病、脑卒中和肝病有一定实际效果。醋里的皂素会清除粘附在血管内壁的一种人体脂肪，降低血液中胆固醇成分，具有清理血管垃圾的功效。醋里带有矿物钾，能够协助人体排出来产能过剩的钠，防止高血压。
殊不知胃酸过多的人不宜，可能造成胃病产生。
此外，多吃新鮮的蔬菜水果、新鲜水果还可以提升钾的摄入，钾能够推动钠的排出来，做到相对的实际效果。还能够多吃芹菜、木耳、冬瓜、四季豆、平菇等食材有利于身心健康。
中重度的高血压病人，改变现状方法2~3月后，如血压仍高过指标值就务必在医师具体指导下服食降血压药品，假如已发觉便是中重度高血压的還是务必尽快药品干涉。
醋能防止高血压
「少盐多醋」是我们中国人传统式的科学饮食之道，可是速食品頻率高、很多吃生产加工食品的当代人，摄入食盐量早已超出每日6克的建议量。假如能灵活运用醋来提升菜式口味，以降低用盐，的确能减少患上高血压、动脉硬化、冠脉心脏病、中风等病症的风险性。
此外，水果醋里带有矿物钾，能够协助人体排出来产能过剩的钠，做到防止高血压的目地，自然，你吃新鮮的蔬菜水果、新鲜水果一样能够达到效果。