三七花是三七的花。三七是一种只长三个叶柄而每个叶柄有七片叶子的植物，故名三七。三七花的三七皂疳含量很高，因此对于一些杂症都有着良好的治愈效果。三七花的功效对于有效治疗头晕耳呜、降低血压血脂、清热解毒等有不错的作用。而日常生活中，人们也可用它来泡茶或是烹饪。
三七花适用人群
1、高血压、高血脂、心脏病、心绞痛、冠心病、胸闷、胆固醇高心肌供氧不足。
2、有白头发、肝脏不好者。平肝凉血。
3、咽喉炎、脸上有痘有痤疮。
4、头昏、目眩、耳鸣、头痛。
5、办公室白领。工作压力大人群能减轻压力、预防心血管病的发生。
6、经常坐着不动的人。有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
7、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
8、50岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
三七花泡茶的五大功效
1、治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿
喝法：用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。
2、治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠
喝法：用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。
3、治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者
喝法：用三七花5克，每日泡茶饮用。
4、治复发性口腔溃疡
做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。
具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。
5、治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结
做法：用三七花10克，罗汉果1枚(打碎)，水煎服，每日1剂。
具有生津止渴、润肠通便之功效。
三七花食用注意事项
1、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了；
2、孕妇尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七粉等。