金银花，为藤本植物“忍冬”的花蕾，在药材里，算不上名贵，但有着不凡的药用价值：
中医方面：
金银花对肺、心、胃都有益，能够清热解毒、疏散风热，宜在夏初之际采摘食用。
现代医学方面：
金银花有解热、抗炎、抗病毒的作用。其抗菌作用很强，是强有力的“天然抗生素”。
虽然金银花的全草均可入药，不过花蕾的功效才是最好的。
金银花治病药方
辅助治疗感冒引起的发热、头痛、咽痛金银花60g，山楂20g，用适量水煎熬后代茶饮
辅助治疗腮腺炎金银花、蒲公英各25g，甘草15g，用适量水煎熬后滤渣服用，每天1次
辅助治疗咽喉炎金银花15g，生甘草3g，煎水后含漱
辅助治疗暑热引起的头痛、口渴、心烦
金银花、菊花、山楂各10g，蜂蜜100g，加适量清水煎煮30分钟，滤渣服药汁
辅助治疗痢疾金银花15g，研磨成粉末，用水调服