小米粥很清淡，看着很好消化，《本草纲目》又有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载，尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，营养极为丰富，滋补力最强。
胃病真的应该多喝小米粥吗？
敲黑板，划重点！
对于患有下列几类消化性疾病的人群，大量食用小米粥是不恰当的，不但食用后会有不适感，甚至会引起病情加重！所以，小米粥虽好，并不是所有患者都适合喝小米粥，欢迎对号入座，看看自己是不是以下几种人群呢？
首先
对于平时有反酸烧心、腹胀、早饱等消化不良症状的患者，因为喝粥时并不需要咀嚼，导致口腔的唾液腺分泌减少，食物无法与唾液淀粉酶充分混合。此外，粥中的水分较多，过多进食会稀释胃液，减缓胃部运动，不利于食物的消化吸收，从而加重症状。
其次
患有胃食管反流的患者，因为粥是流质食物，进食过多更易导致胃部反流，从而加重反酸烧心、胸骨后烧灼感等症状。
同时
糖尿病患者进食粥，则更容易引起血糖升高。
那我们到底应该吃什么呢？
这样吃！
对于胃病患者，馒头与粥相比，可以经过口腔充分咀嚼，与唾液淀粉酶充分混合，加之咀嚼运动可以促进胃液分泌及胃肠道蠕动，且馒头制作需要发酵，所以更容易消化吸收。
希望胃肠道健康是我们共同的愿望，俗话说胃病“三分治，七分养”，良好的生活及饮食习惯必不可少，规律、均衡、营养、卫生、适量是饮食健康的关键词，万不可迷信单纯某一种食物。