很多人都在问或者在探寻，长寿的秘诀是什么？其实长寿的秘诀很简单，就是中国人自古以来就有的一种文化、饮品——茶！
说茶是长寿的秘密也不是信口雌黄，据调查，八成百岁老人有饮茶习惯，而四成百岁老人长寿诀窍更是一生嗜茶。
关于茶，还有个说法，“茶”字拆开来，可变成几个数字，草字头是二十，中间人是八，木字拆开是八十，三者相加是108，人活到108岁称为茶寿。
长寿的要诀还在于少得病或者得了病少复发、情况轻，而茶对此也有好处！
抗氧化能力强
抗氧化试验证实，一杯300毫升的茶，抗氧化功能分别相当于一瓶半红葡萄酒、12瓶白葡萄酒、4个苹果、5颗洋葱、7杯鲜橙汁。据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
延缓癌症复发
日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，10年跟踪调查了8522人，其中癌症患者419人，结果发现，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。（据《生命时报》）
降低患帕金森症风险
新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45~75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森症的概率降低了71%。
减缓糖尿病症状
日本富山医科药科大学的研究人员发现，1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
安全减脂
不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8~10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。
让人开心
研究发现，茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的，不受意念控制的。
预防艾滋病
英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。