在我们所日常生活的自然环境中，病菌弥漫着我们附近,空气中、平时家俱：餐桌、褥子、桌椅这些地区，在一般状况下我可以本身的免疫能力都可以抵御病菌感染,不会造成病症，真菌和细菌相比而言,细菌的益处是比较多的，在我们生活起居中的一些食材便是由细菌发醇进而制做而成的，比如吐司面包的发醇、酒的发醇、一些乳制品也会采用细菌来发醇。细菌和真菌全是有益处也是有弊端。细菌和真菌是有差别的，下边就来详解一下细菌和真菌的差别。
细菌和真菌的差别：
一、微生物种类
1、病菌沒有核膜包围着产生的细胞质，归属于原核生物；细菌有核膜包围着产生的细胞质，归属于真核生物。
2、是就构成微生物的体细胞数量看来：病菌所有是由单独体细胞组成，为单细胞型微生物；细菌具有由单独体细胞组成的单细胞型微生物（如酵母），也是有由好几个体细胞组成的多体细胞型微生物（如食用菌菌种、霉菌等）。
二、细胞结构
1、是植物细胞的成份不一样：细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。
2、是细胞核中的细胞结构构成不一样：病菌仅有核糖体一种细胞结构；而细菌除具备核糖体外，也有内质网、高尔基体、膜蛋白、中心体等多种多样细胞结构。
3、是病菌沒有成型的细胞质，仅有拟核；细菌具备。
4、是病菌沒有性染色体，其DNA分子独立存有；细菌细胞质中的DNA与蛋白融合在一起产生性染色体（染色质）。
三、细胞大小
原核细胞一般较小，直徑一般为1μm~10μm；真核细胞很大，直徑一般为10μm~100μm。
四、繁衍方法
病菌是原核生物，为单细胞型微生物，根据细胞分裂而繁衍，具备原核生物繁衍的独有方法——二分 裂；细菌为真核生物，细胞的增殖关键根据有丝分裂开展，因细菌类型的不一样其个人繁衍方法关键有出芽生殖（如酵母）和孢子生殖（食用菌菌种）等方法。
五、名字构成
虽然在细菌和真菌的名字上都有一个菌字，但病菌的名字中一般带有：球、杆、弧、螺旋式等叙述病菌形状的关键字，仅有乳酸菌饮料列外（实则乳杆菌）；而细菌名字中则不带有。
我们了解，绿色植物和小动物全是由细胞组成的，体细胞内都是有细胞质。而微生物菌种中仅有细菌具备真实的细胞质和详细的细胞结构，故又称真核细胞型微生物菌种；病菌仅有初始核构造，无核膜和核仁，细胞结构非常少，归属于原核细胞型微生物菌种；而病毒感染则沒有细胞结构，归属于原生态微生物菌种。
细菌在大自然中遍布极广，有十万多种多样，在其中能造成人或小动物感染的仅占非常少一部分，约300种。许多 细菌对人类是有利的，如面团发酵，做生抽、醋、酒和霉豆腐源，有的能够 用以生产抗生素和维他命及其酶类；有的自身就可以当药用以医治疾病，如中药材马勃、薏苡仁、虫草等。
细菌还可造成动、绿色植物和人类的多种多样病症，在人类关键有三种种类：血压细菌感染；血液超敏反应病症；补充中毒副作用病症。