蒲公英是我们最熟知的一种植物,个头小又随处可见,不论农村田间地头,还是山林草地,到处都有开着小黄花的蒲公英。但正因为太常见,人们从不把蒲公英当回事。
然而国医大师却把这最不起眼的蒲公英称为济世良药,天然抗生素、正宗下火草。蒲公英是世界上分布最广的药食两用植物。全世界的传统草药疗法,不管是在美洲印第安、阿拉伯、中国和欧洲社会,都会用到蒲公英。
接下来我们就一起看看蒲公英的用法以及注意事项。
蒲公英泡水四个必喝
01
护肝排毒者必喝
蒲公英的所有功效中,影响最大的首推保肝,蒲公英的清热解毒作用,有助于排出肝脏毒素。蒲公英入肝、胃经,擅长排肝毒,去肝火,修复损伤的肝细胞,对饮酒后的肝损伤修复效果有很好的作用,其清肝利胆作用非常大,对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
02
口臭、嗓子疼、咽炎者
蒲公英清热解毒、抗菌消炎正好是克制嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎,对“肠胃热、胃火旺”引起的口臭,起了关键的治疗作用,可以说蒲公英是嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎、口臭的“救火队员”。蒲公英性寒凉,是清热解毒的良药,同时蒲公英还有一定的促进肠道蠕动作用,能加速肠道排泄,对肠胃热有改善作用。
03
乳腺炎者必喝
蒲公英在我国古代就用来治疗乳痈,蒲公英的清热解毒作用,可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。以蒲公英叶或根代茶饮,也可以做蒲公英粥等进行食疗,坚持服用不仅有消炎作用,而且能清火排毒,有利于乳腺炎的康复!中国《国家药典》中就记载,蒲公英具有清热解毒的功效,可以用于治疗乳痈,也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的人群,可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健,避免乳腺疾病进一步发展。
04
加强免疫力、减肥者
蒲公英在打击有害微生物和真菌方面是非常有效的,这意味着人体的免疫力可以通过蒲公英来提高。
蒲公英可以提高人的食欲和消化能力,而且还有助于胆胃中的合理流动,从而确保只有好的和有益的细菌停留,这进一步避免了其它胃相关的问题。
因为蒲公英有利尿作用,造成排尿,最终有助于减肥。尿的某一部分有脂肪,所以经常小便,可以让更多的水和脂肪从身体丢失,从而帮助人们减肥。
蒲公英还有很多营养价值
蒲公英不论是野生的还是人工栽培的,均为营养丰富的特种蔬菜,鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84%,而每100克,可食部分含蛋白质4.8克、脂肪1.1克、糖类5.0克、粗纤维2.1克、钙216.0毫克、磷93.0毫克、铁10.2毫克、胡萝卜素7.35毫克、维生素B1、0.03毫克、维生素B2、0.39毫克、维生素C47.0毫克、尼克酸1.9克,不仅营养丰富,而且有很高的药用价值。
蒲公英泡水三不喝
01
过敏的人不要喝
蒲公英泡水虽好,但并不是适合所有的人服用,因为很多人喝了蒲公英水以后会出现过敏的情况,比如身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒等,这些都是属于过敏情况的。
02
阴寒证者不要喝
蒲公英性寒,有阴寒患者不宜使用,否则病情得不到好转反而会出现副作用,身体体质变差,食欲也会下降。
03
冷凉后不喝
热的时候,大家都喜欢喝冷的东西,但是蒲公英泡水要喝温热的,放凉之后最好不要再喝,否则可能引起腹泻等不适。
有种人不能单独喝蒲公英水——脾胃虚寒者不单独喝
对于脾胃虚寒的人来说,如果想要吸收蒲公英的养生效果,那最好不要单独饮用蒲公英水,可以在其中添加温和之物中和一下后在饮用,如加点玫瑰花、红枣、姜片等。
蒲公英泡水的黄金搭配
蒲公英玉米须茶
配方:玉米须1g,蒲公英1g、玉竹根0.5g、玫瑰花0.3g
功效:这个配方,主要是发挥蒲公英和玉米须的降糖作用。在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有利尿消肿,清肝利胆的功效。据《浙江中西医结合杂志》介绍,用开水反复冲泡玉米须,代茶饮,在治疗糖尿病方面有很大的效果。
蒲公英有效成分中的蒲公英多糖,也有很好的降糖作用。并且蒲公英有抗炎作用,和玉米须搭配代茶饮,有助于预防糖尿病并发症。加入玉竹,有养阴生津的作用,可以改善口渴。玫瑰花性温,和胃,可以中和茶的凉性。
蒲公英薏苡仁茶
配方:蒲公英根、薏苡仁、赤小豆、五行草、芡实、绿茶、淡竹叶、槐花。
功效:蒲公英清热解毒利尿,可泻火除湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
淡竹叶能清心、利尿、祛烦躁,解渴消暑,解毒利尿,多用于凉茶饮。赤小豆有健脾利湿、消肿解毒功效。薏仁治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,薏苡仁要用炒薏苡仁。
芡实健脾祛湿、固肾止泻。槐花具有清热,凉血,止血之功效。五行草可以清热解毒,利水去湿,散血消肿。
蒲公英玫瑰花茶
蒲公英擅长排肝毒,修复损伤的肝细胞,可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用,可保肝且能增强肝脏再生能力。
玫瑰花强肝养胃、调经活血、促进血液轮回,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,对于肝脏健康非常有利,并且可以暖胃、养胃,还可以缓解郁闷的心情,帮助人们调节情绪,对于疏肝解郁效果不错。加上蒲公英的护肝排毒效果,二者一起功效加倍。