【药膳坊】喝一碗能防晒黑、美白！？姑娘们快收好这份汤谱
对于爱美的姑娘们来说，夏季最重要的一项工作就是美白防晒黑！每次出门前，遮阳伞、防晒霜都是必不可少的“神器”。今日，健康君就给大家介绍一款好喝又能美白的营养靓汤——番茄柠檬草牛尾汤，让你无惧热情的阳光！
番茄柠檬草牛尾汤
材料（2~3人份）：番茄2个，牛尾500g，洋葱半个，胡椒少许，姜片3-4片，柠檬草5g。
制作方法：将番茄洗净去皮，切块备用，洋葱切丁；牛尾清洗干净，去毛飞水后热水清洗；锅中放橄榄油，爆香部分姜片，放入番茄、洋葱煸炒后装盘；将牛尾与1000ml热水和剩余的姜片放入锅中，大火烧开后转小火30分钟，撇清浮油；将番茄、洋葱倒入锅中，小火煲30分钟（喜欢浓稠一点的可以煲久点），出锅前根据口味加入盐、胡椒及柠檬草调味即可。
推荐人群：夏日胃口不佳，怕晒黑人群
功效：美白健胃生津。番茄含有丰富的番茄红素，抗氧化能力很强，同时也是防晒黑、美白的佳品。番茄红素能和紫外线照射后产生的自由基结合，就像是给皮肤加上了一个吸收外界伤害的保护罩，使自然生成的黑色素蛋白减少。
牛尾肉质鲜美，适合炖煮，配合清爽酸甜的番茄，再加上清新的柠檬草调香，经受暴晒回家后喝上一碗保证立马满血复活，精神满满！