我们的生活离不开五谷杂粮，一个人的饮食习惯会直接影响到身体的健康，也会影响一个人精神的成长，古往今来凡是有成就的人都会与饮食有不解之缘，尤其是修行越高的人，在对食物的要求上越是纯粹。
大多数人满足外在感官和味蕾带来的体验，有一群人秉承以素食主义风范修身正己，洗涤人心，引领着社会文明的发展。
若单从健康入手，“素食主义”不仅提升人类思考的觉知力，还原身心健康，更何况，我们面对的食物已经失去了其原生食材的味觉，人们渐渐忽视了大自然的养育之恩，丧失了面对他人无私的奉献时应当产生的慈悲心，我们麻木了灵魂，表现出种种缺失了道德的行为，人与人之间多了猜忌，失去了信任。
从种种迹象去思考，这个社会怎么了？我们的下一代将会怎么样？我们的未来会是什么样的结局？
我们倡导素食，让更多的人健康快乐，远离疾病，共同营造“爱与生活”的成长空间，共震内在幸福感，帮助人们优雅于人世间纷繁。
——生机果蔬乐汁健康法
以大量的科学依据反对你吃如下食物：
1、含有人工合成成分的食物。
能长期存放的绝大多数工业包装食物与饮料均属此类，其中含有的非自然元素会对身体造成不可预测的伤害；只有来自于大自然的元素才能被身体识别与接纳。
2、高度提纯的保健品、精制粮食、植物油、盐、糖、维生素药片、钙片等。
长期摄入这些物质会因其成分单一而消耗身体的宝贵储备，造成酶的过度消耗及营养素的代谢紊乱，糖尿病是典型的精加工技术的悲剧；只有原生态的蔬菜水果和五谷杂粮才能给我们提供最全面的营养素。
3、转基因食品。
其基因不被我们自然进化来的身体所认识和接纳，因而可能引起不可预测的排异反应或基因突变；在没有可靠的安全结论前，请不要以身试法。
4、大量的动物性食品。
我们的身体构造特点不能适应，而造成肠道淤积、毒素滞留，引发包括肿瘤在内的多种慢性病；我们主张，把动物性食品（肉、奶、蛋、鱼虾等）的摄入降到零；你可能担心蛋白摄入不足，其实我们不需要很多的蛋白质，膳食总热卡的10%的蛋白质足够包括孩子在内的所有人使用，蛋白太多（包括植物蛋白）可能引发肿瘤、老年痴呆等很多富贵病或慢性病；植物中含有足够我们需要的蛋白质，从对生命的益处讲，植物蛋白要远远好于动物蛋白。再次提醒：只吃天然的蔬菜、水果和五谷杂粮。＂杂＂，是最重要的原则！杂，可以保证你身体内需要的营养素不会过多或过少，身体就会有条件发挥其自愈机制。另外强调＂食生＂！努力把膳食总量的50%以上拿来生吃，喝汁是增加食生量的好办法。
5、垃圾素食。
深度加工的植物食品，包括工业深加工（尤其是要在意精制米面和植物油）和厨房深加工，如煎炸、烧烤、过度蒸煮，以及多油、多盐、微波炉食物等，它们缺乏营养素或携带自由基或致癌物或已经灭活了维生素等活性物质，不能给身体以好的贡献。特别要注意，不要把蔬菜常规熟吃，因为40摄氏度以上的烹饪温度就会造成植物化学物的损失，不利于人体及时完成合成和分解代谢所需的化学反应。