中医学现代研究表明，衰老是肝脏虚衰与痰浊，积滞、淤血多因素综合作用的结果，三七既能补气血，又可化瘀生新，是中药抗衰老的较好选择。
近年来，“衰老线粒体学说“已逐渐成为衰老理论的研究热点，其中有几点我们需要特别注意
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根据“衰老线粒体学说”，人体内体细胞mDNA含量的增加与衰老及伴随的老年衰退性疾病有密切关系。
【实验研究】三七总皂苷在实验中相比于其它对照组肝细胞mDNA相对含量明显降低，说明三七总皂苷具有保护肝细胞mDNA的作用。
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根据“衰老线粒体学说”，线粒体是自由基浓度最高的细胞，衰老机体清除氧自由基的能力下降，就会导致一系列的衰老症状。
【实验研究】三七总皂苷实验组当中的氧自由基浓度下降，说明三七总皂苷具有较好的清除氧自由基，防止脂质过氧化作用而产生的脂质过氧化物，对细胞代谢及功能具有保护作用。
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衰老涉及机体的多个系统和器官，是一个多基因、多因素参与的复杂过程。其中，免疫系统不仅是机体对内外环境的适应和反应体系，而且从根本上参与了机体老化的全过程，其中，免疫细胞会分泌2种细胞因子，IL-2和IL-6，IL-2是一种强有力的T细胞生长因子，它的浓度降低是导致免疫衰老的重要原因。而IL-6不同，它是一种强有力的骨吸收刺激因子，是造成老年机体骨质疏松症的重要原因。