天气炎热让人觉得每一天都十分难熬，很多朋友在这炎热的天气中，甚至有着阵阵眩晕的感觉，因此人们在生活中总是寻找夏季防暑的方法，其实在这盛夏时节饮食也能帮助你达到防暑功效。
食三瓜
苦瓜：
解热祛暑。苦瓜算得上炎夏第一瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火。而且，热量低，有助于减重。其所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，还能降低甘油三酯和坏胆固醇的水平。
丝瓜：
清热化痰。丝瓜因性味苦甘，清凉微寒，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦的功效。丝瓜的肉质鲜嫩，做汤、炒肉均可。
冬瓜：
利尿消肿。冬瓜味甘性微寒，有消暑解热、利尿消肿等作用，是一种极好的药食兼用食材。其含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的水分及营养素，帮助人们度过湿热难耐的日子。
喝三汤
蔬菜汤：
补充矿物质。夏季出汗会造成人体矿物质流失，不妨喝些蔬菜汤，补充水分和丢失的矿物质。比如，萝卜汤、菠菜鸡蛋汤、白菜豆腐汤都是不错的选择。烹饪时少放油和盐，蔬菜的分量适当多一些。需要提醒的是，一定要吃菜喝汤，光喝汤是难以补足营养的。
米汤：
促进食欲。夏季食欲差，可以喝点稀米汤，能促进消化系统运作。但精米汤营养单一，缺乏多种维生素，不妨加入小米、燕麦、薏米等粗粮或豆类，也可以加点枸杞、红枣等，不仅口味更佳，还能补充B族维生素及膳食纤维。
绿豆汤：
止渴消暑。夏季每个家庭都少不了绿豆汤。绿豆味甘性寒，能清热解暑、利尿消肿，特别适合缓解炎夏之苦。煮绿豆汤可加入荷叶、百合等，喝汤吃豆皮，能消热疮、止痱子。