小雪,是二十四节气中的第20个节气。《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”到小雪节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时雪量还不大,所以称为小雪。
因此,小雪节气也是提醒我们注意防寒保暖的一个冬季节气。
常晒太阳顺七情
我国传统医学十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外。因此在日常起居上,经常外出晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
神气十足畅情志
中医认为人的宗气振奋,营卫畅通,元气充沛,就能够神气十足地健康生活。运动恰是一个不错的养生途径。传统的运动养生方法形式多样、种类繁多,有形式各异的民间健身方法,如踢毽球、荡秋千、跳绳等,也有自成套路的系统健身法。
御寒保暖要做好
在冬季,在早睡晚起,不要熬夜。起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。白天注意开窗通风。每天晚上要在10点上床,最好用热水泡泡脚,并按摩足底的涌泉穴。
饮食调养理气郁
小雪时节阴晦的天气常使人心生郁闷,此时气郁在胸,食补可选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物,杂粮类的如大麦、荞麦、高粱,蔬菜可以多吃蘑菇、萝卜、洋葱等,水果适合吃柑橘,其中蔬菜中的萝卜是较为理想的顺气药。
枸杞肉丝
配料:枸杞、瘦肉、青笋、调料适量。
做法:枸杞子洗净,瘦肉、青笋洗净切丝,加入少量淀粉。
炒锅烧热加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
功效:滋阴补血,滋肝补肾。
冬瓜炖羊肉
材料:冬瓜、羊肉、香菜,葱、姜、调料少许。
做法:羊肉下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮切块,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,加调料、香菜末,淋香油,出锅即可。
功效:益气补虚、温脾暖肾。
黑芝麻红枣粥
材料:粳米、黑芝麻、红枣。
做法:黑芝麻下入锅中,用小火炒香,备用;粳米洗净,泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入适量冷水,放入粳米和红枣,先用大火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:滋补肝肾、润养脾肺。