最近,一张“皮皮虾我们走”的表情包火遍了朋友圈
这种类似“XXX,我们走”格式的网络用语成为表情包的一股新潮流。
例如...
还有...
皮皮虾到底有何魔力?我们该不该跟着皮皮虾走呢?
今天,美儿带大家来细致了解虾的营养价值。
看完这些,小伙伴们就能安心的跟着皮皮虾一起浪迹天涯啦~
皮皮虾?的搜寻结果
1个回答-
提问时间:2016年9月21日
[最佳回答]皮皮虾又名虾蛄,全为海生。绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域,中国沿海均有。它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
最美儿整理9999……999条好评
那么具体来说,虾类到底有什么营养价值呢?
随着人们越来越重视饮食中胆固醇和脂肪的摄入,高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病也越来越得到人们的重视。
防止这类问题的出现,人体不仅需要补充足够量的蛋白质,还需要吃保护血管,防止动脉硬化的食物。而我们口中的“虾”则完全符合这些条件!其道鲜美,营养价值极高,还是天然血管和心脏的保护伞!
我们来看看虾具有哪些营养价值吧!
虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜。它能增强人体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰,可针对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾还有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
提到虾,我们不得不提到虾青素
虾仁中含有的虾青素,它是世界上最强的天然抗氧化剂之一。2008年以来,国内外大量研究证实虾青素具有较强的抗氧化活性,在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生发展等方面具有显著的作用。
心脏保护伞
虾青素的作用不可忽略,它是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。而虾青素含量最为丰富的虾壳,又常常被人扔掉!
这个无疑浪费了虾中最好的东西,如果觉得虾壳难以咀嚼,可做油炸一下使虾壳酥脆,或者是把虾壳剥掉超熟后煮汤,汤汁格外鲜美。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可预防高血压、冠心病及心肌梗死。
那么,虾最适合哪些人吃呢?
体虚更适合——营养够全面
虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
虾的肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
这样吃虾才能真正利用好!
一、补肾强身
最好的方法就是水煮,因为虾肉中的很多营养都很较弱,经不起高温。带着虾壳一起煮,虾壳变了颜色就可以了。
二、充分利用虾青素
虾青素大多在虾壳中,但是又难以下咽,不好消化。虾煮过后剥下的壳千万不要扔了,淋干水分,用油炒干,然后加水,再加上豆腐青菜,汤汁格外的鲜美。
三、研碎配黄酒热服
如果产妇产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日可有效通乳汁。
每周要至少吃一次水煮虾和虾壳汤,美味营养的同时,还能保护血管和心脏,预防癌症!
这些食物,都是大自然赐给我们最好的“药物”。不仅安全美味还能帮助我们预防疾病。
美儿希望小伙伴们能转发给身边的亲友,让更多的人知道吃虾的好处