“东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”
雨水代表着从今天开始降雨量开始增多了。雨水时节,空气湿润,阳光柔和,微风细雨袭来,春天万物复苏的季节,需要雨水的滋润。
中医理论,肝主生发,春季肝气旺盛,肝木较容易克脾土,故春季养生不当易损伤脾脏,脾胃功能继而下降。雨水后,降雨量增加,湿寒邪气容易困于脾脏内,很难去除,所以雨水前后应该注意保护脾胃。
养脾胃首先要调理好肝脏,肝脏调理顺畅了,再调理脾胃,脾胃是“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃强弱是决定了人寿命的重要因素。
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肝脏调理:保持饮食均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等保持好比例,少吃辛辣,多吃水果、蔬菜等。
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脾胃调理:注意保暖,切勿受凉。少吃生冷食物,要保护脾胃阳气。平时多吃鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物,以达到健脾胃的目的。
小编推荐食疗方
雨水食粥养脾胃
胡萝卜南瓜粥
功效:补水润燥、保养皮肤。
做法:大米300克,糯米300克,清洗干净后浸泡两小时;熬50分钟;把南瓜和胡萝卜去皮切成块,放入锅中煮30分钟即可食用。
山药红枣粥
功效:健脾和胃、祛湿解困。
粳米100克洗净,放入25克红枣,山药去皮,煮熟后放入白糖搅拌即可食用。