秋季收获的季节,秋季五行属金,五脏对应肺脏,肺主宣发肃降,秋季气候燥热,易伤津液,贵在养阴防燥,所以在饮食上应该多吃一些滋阴润肺的食物,还是要坚持祛暑清热。
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糯米、芝麻、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品、豆类等,滋阴润燥的食物,可助生津,少食多油食物。
饮食调理
秋季昼夜温差大,日间依然炎热,大家可以多吃此蔬菜、水果来祛暑清热。还可以补充人体所需要的维生素和矿物质,可化解体内多余酸性物质,起到清热解毒的效果。
蔬菜如:黄瓜、冬瓜、西红柿等。应选汁多肉鲜的。
水果如:梨、葡萄、桃、西瓜等,立秋后应少生食瓜类,易引发胃肠疾病,因此脾胃虚寒者应少食用。
一、秋季重在养阴补虚
1、气虚体质
秋季进补时要确认好自已的体质,不可乱补,确认好体质才能对症进补。
气虚体质症状:食欲差、爱出汗、声音小、呼吸浅而短,舌苔颜色淡,属于气虚体质。日常可用西洋参、黄芪沏水喝,日常熬粥也是比较好的选择。
2、血虚体质
血虚体质症状:夜间盗汗、嘴唇与脸色淡白、舌苔淡红。日常可使用红枣、何首乌、当归做粥,炖鸡或炖肉都可以。
3、阴虚体质
阴虚体质症状:爱盗汗、尿液少、面部发红、嘴和嗓子发干、便秘、舌红苔少属阴虚体质。日常可多用五味子、百合、山药等熬粥。
二、调理脾胃
立秋后大多数人就会出现脾胃很虚的症状,所以调理脾胃也是重要的事项,秋季调理脾胃应以清热、健脾、利湿为主,可通过小便把体内湿邪之气排出,从而促进脾胃功能的恢复。
脾胃虚弱的人症状表现为:食欲差、面色发黄、四肢无力,这个时候可以适当吃些和胃的食物,如山药、芡食等食物。少吃一些寒凉的食物,如西瓜、黄瓜等。
小编支招:秋季养生食物,应以清淡为主、少辛辣,多吃些润肺的食物,如百合、梨、白萝卜、柿子,竹笋、橄榄等食物。秋季滋阴润肺、益胃生津,才能健康步进寒冬。
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