吃了一冬天的进补食品，尤其是羊肉、狗肉吃多了，难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说，喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道。
孙老师给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的汤——木耳豆腐汤。此汤简单易学，还很便宜，营养价值不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草
降压降脂清血管！
木耳豆腐汤做法：
食材：木耳、豆腐适量。
做法：
1、将木耳泡发后洗净。
2、木耳和豆腐一起放入锅中。(可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜)
3、煮十分钟即可食用。
这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~
木耳：软血管、清肠胃
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。木耳有软化血管、防血栓、补气血、防便秘、防癌、清肠胃之功效。
豆腐：抗血栓、降血脂
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。经常食用木耳豆腐汤可抗血栓、抗癌、降血脂、预防骨质疏松，有强身健体的作用。
这道豆腐木耳汤做起来很简单，食材也是大家常见的，价格还便宜。冬天喝上一碗，既养胃清肠，还能降血压降血脂、护血管!是日常生活必不可少的营养美味!大家快为家人做起来吧~