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晚餐吃得“少”,健康少不了

  近日,有病人朋友问:晚上打呼噜,怎么办?我们给病人的建议是:晚餐吃少一些,清淡点,最重要的是不要吃肉。话音刚落,许多病人便叹然道:为什么?

  坊间皆知:健康看三餐,早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。这里的晚餐吃少,从中医的角度看,不是单纯的计量少,而是较自己的午餐少一些;更是饮食的清淡,少一些肥甘厚腻;再者是减少身体的负担,让胃肠道的有一个过渡与恢复,实质而言,就是要顺应人体脏腑活动的节律。

  傍晚时分,夕阳西下,正如《天净沙.秋思》中所描绘的“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。”,这静谧与安详的画面里,浮现的是人们劳作归家,生灵栖养之态,此时,我们的身体也是如此,在局部的圆运动里,阳气潜藏入里而休养,阴气开始主持大局,我们的胃肠道,我们的五脏六腑也由高度紧张工作状态,转向松弛休息的恢复状态,所以,晚餐只需少量,既要可以为身体所用,更要尽可能减轻脏腑的工作压力,所以要清淡,少肉食。至于夜宵之类,更是有害无益。

  然而现实是,我们很多吃进去的东西,很难被身体充分的吸收和代谢,于是痰湿浊气,充溢周身,打呼噜或许只是其中细微的方面,现代人的肥胖问题,现代人的睡眠问题,现代人的慢性代谢性问题,如高血糖、血脂、血压等,都与之有密切联系。

  生命是一段自然的旅途,我们的身体与自然拥有一致的脉动,生活在现代都市中的许多人似乎都忘记了春华秋实,花开花落的阴阳之道,养生不是避世的消极,而是用对健康的关注、对生命的珍惜去可持续的完成理想“革命”,实现体现个人真正的价值。

 

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