肉食是重要的食物种类,我们的健康饮食离不开各种肉食。但中医养生专家提示,根据食物性味可知,有一些肉食如果你吃了,就会有生病的危险了。下面,就具体盘点了一些会让人生病的肉食。
1、禽“尖翅”不能吃:
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
2、鱼“黑衣”不能吃:
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃:
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
为了你的健康着想,上文介绍的几种肉食,是你日常饮食千万不能吃的。肉食的种类有很多,但不是所有肉食都有营养。我们除了今天介绍的不能吃外,如果肉食已经腐败变质,那也是千万不能再食用的。