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葱白白萝卜香菜汤防甲流感

   时下为长夏与秋初交替之际,甲流又有所抬头。国家中医药管理局在本月10日公布了中医药预防方案,并拟出了葱白白萝卜香菜汤方,以及凉拌鲜鱼腥草,或鲜败酱草、或鲜马齿苋等饮食疗法。现把此汤方推荐给大家。

 

   材料:葱白15克、白萝卜30克、香菜3克。    烹制:各物分别洗净。葱白切段;白萝卜刮皮、切块;香菜可切段亦可不切段。在锅内加入清水450毫升(1碗多量),武火滚沸后下葱白、白萝卜,滚沸20分钟,下香菜片刻便可。

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