冬季中医减肥最适合根据个人的体质情况，使药食相融，药借食味，食助药力，使食物变成美味的佳肴，既能享受的吃，又不知不觉地达到了减肥的目的。药膳减肥是在“平衡膳食，营养全面”的基础上，根据我们身体的虚实，寒热，按照中医药性理论(酸、苦、甘、辛咸)，来调配食物。冬季减肥最适合根据个人的体质情况，使药食相融，药借食味，食助药力，使食物变成美味的佳肴，既能享受的吃，又不知不觉地达到了减肥的目的。
对于因不良饮食习惯造成的肥胖最为适合，对于由疾病引起的继发性肥胖不适合。 对于腹部脂肪堆积过多的人更为适合对于其他类型的肥胖相对较差。 对于单纯脂肪增多的肥胖较为适合，对于以肌肉增多为主的肥胖不太适合。 特别叮咛 药膳减肥不等于饥饿，也不是下吃东西，而是要“饮食有节”，建立良好的饮食习惯。 有些女性朋友本来就不胖，而为了追求“骨感”美，一减再减，这样做很下健康，过度减肥会引起抵抗力下降，容易让疾病找上门。 专家解析 中医认为肥胖的人大多由于饮食失调造成，或者是胃口太好，或者是吃进了过多甜食，积累的时间长了，就会导致脾胃失调，消化不良，而出现肥胖。 多吃苡米、茯苓、冬瓜、大白菜、荷叶、紫苏叶、藿香叶萝卜缨、芝麻叶、槐花、榆树叶、苦瓜、黄瓜、山楂、海带等食物、只要能持之以恒，就能得到很好的效果。 妙用药膳除脂肪
红烧冬瓜 冬瓜含水量大，又含有丙醇二酸，能使我们的皮下脂肪减少及制糖的转化，因而具有良好的减肥功效。 山楂海带丝 海带性寒，常吃能使人消瘦，山楂有消积醒脑，防暑、增进食欲等作用。两者搭配在一起，具有洁热止咳，散结利水，消食化积等功能，常吃有减肥作用。 茯苓豆腐 有健脾化湿，防肥减肥、降血糖等功效，中度肥胖及糖尿病人可多吃。但阳虚肥胖者不宜多吃，需配合补阳药膳一起食用才可。