中医认为,萝卜的茎叶性味辛、苦、温,,它可以和胃、清咽,治疗消化不良、咽喉肿痛、下痢赤白;而萝卜的根,能利水消肿,治疗痢疾、食积腹泻、胸膈饱闷等症。
一、治感冒
糖醋萝卜菜
材料:白醋、白糖、盐适量,白萝卜500克
做法:
1、白萝卜不用去皮,清洗干净后切薄片,然后撒一些盐,搅拌一下,放置30分钟;
2、把腌制好的白萝卜装入盘里,倒入适量的白醋和白糖,搅拌均匀即可。
功效:治疗上呼吸道感染、流行感冒、普通感冒,老人经常服用也有保健功效。
萝卜茅根汤
材料:白茅根25克(鲜白茅根加倍),葱白5节,白萝卜250克
做法:白萝卜去皮,洗净切块,与其它材料一起放入锅里,加清水煮至萝卜烂熟即可。代茶饮用。
功效:治疗流行性感冒,去掉葱白能治疗燥热引起的鼻出血。
二、治消化不良——萝卜粥
材料:大米100克,白萝卜500克
做法:白萝卜去皮,洗净切丝,大米洗净,二者一起放入锅中,加水煮成粥即可。
功效:治疗消化不良,消食下气,宽胸去痰。
三、防秋燥——萝卜猪肺汤
材料:南、北杏仁各7克,白萝卜500克,猪肺1具
做法:白萝卜去皮洗净切小块,猪肺洗净切小块,猪肺先放沸水汆烫一下,然后都放入锅中,加水煮熟即可。
功效:治疗秋燥引起的肺部不适、干咳,对阴虚、久咳不愈也有疗效。
萝卜有哪些神奇的功效呢?以上小编为大家介绍了萝卜的功效与作用,也为大家介绍了萝卜药膳,提醒大家,服用进补中药的时候不要吃萝卜哦,会破气的。