平常日常生活常常能够吃姜，特别是在在秋冬季时节的情况下，气温十分严寒，人的身体内非常容易出現凉气，因此这一时节吃姜很好，由于吃姜具备散寒的功效，姜片在日常生活中的食用方法有很多，例如用生抽泡姜来吃，此刻还可以添加一些醋，那麼生抽泡姜有什么益处呢？
生抽泡姜的作用与功效：
生抽泡姜
原材料
姜片一块（最好是采用生姜）白醋或老陈醋一瓶
作法
1、生生姜切成片
2、把切完的生姜片放进一个陶罐里，倒进白醋或老陈醋。
3、醋倒满，未过姜片。
4、取一小块保鲜袋，伸缩成一小块。
5、把叠起来的保鲜袋包囊在陶罐口边。
6、盖上外盖，密封性牢固。放进电冰箱里一个星期后就可以吃完。
吃生抽泡子姜的好处
1、能加速血液循环系统，使皮肤毛孔伸开，大量出汗量扩大，有一定的降暑功效；
2、能祛除身体寒症，还能溫暖人体，预防冬季感冒；
3、夏天吃寒性的食材，吃一些泡子姜有利于温肠胃；
4、泡子姜具备杀菌除菌的成份，预防肠胃炎的有功效；
5、能缓解疲劳，刺激性味觉，做为调味料应用。
吃生抽泡子姜的的常见问题
1、夏天炎热和风寒风热造成的发烧感冒，最好是不要吃生抽泡子姜；
2、最好是在早上服用，在下午和夜里尽可能不要吃，生抽泡子姜归属于生阳食材；
3、身患肺炎、胃溃疡、肺结核、糖尿病、痔疮的人不宜长期性服用。
生抽腌鲜姜是湖南菜中的一种知名菜肴，它味诱惑，而营养丰富，非常合适大家在冬季中服用，服用之后能提升人体耐寒工作能力，也可以降低发烧感冒的产生。
姜能够治疗感冒，做调味品，还可以解酒，可是吃姜也需要有一个度的，不必长期性吃姜，由于长期性过多的吃对胃里全是有刺激的。