人体免疫力，也就是身体抵抗能力，针对身体的关键功效是显而易见的，免疫力差，身体素质也便会差，当然也便会遭受各种各样病症的困惑。可以提升人体免疫力的方式有很多，锻练是其一，饮食疗法是其二。在饮食疗法上，能够 根据常饮西瓜汁，常吃果实零食、蔬菜水果沙拉、混和碾磨種子、香菇西兰花等食材来提升身体抵抗能力。
将西瓜瓤和西瓜子在搅拌器中绞碎，葵瓜子渣会沉在底端，葵瓜子中含有的蛋白、锌、钾、维生素E、必须脂肪酸和硒等营养元素均会留到西瓜汁中，西瓜瓤含有维他命C。早中晚一杯，就可以获得上等的免疫增强
“伏特加”。
果实零食
草莓苗带有的维他命C比桔子还多，蓝莓中带有许多抗氧化性成份，果实中带有许多激起免疫能力的营养元素。在感染时多进餐鳄梨、黑树莓、蓝莓、草莓苗、大樱桃等果实做为零食有利于病症康复治疗。
卷心菜、西蓝花、西兰花、小扁豆、黄豆、干果、種子、圆葱、蒜头，拌上植物油做为调味料，不但含有各种各样矿物维他命，还含有胱胺酸和硫辛酸，协助肝脏祛毒，提升人的免疫能力。
混和碾磨種子
亚麻籽3份、南瓜籽1份、葵瓜子1份、白芝麻1份、核桃仁1份碾碎后拌入正餐中，或是每天吃一勺。亚麻籽、南瓜籽、核桃仁中带有丰富多彩的w-3油酸，白芝麻、葵瓜子中带有丰富多彩的w-6油酸，能够 确保每日必须脂肪酸的摄取。
香菇西兰花
西蓝花带有抗氧化性增强免疫力的营养元素，长期性服用能够 降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的患病率。它还带有丰富多彩的维他命C，能提升机体的免疫能力。
平菇具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的营养成分特性;平菇中有一种一般蔬菜水果欠缺的麦淄醇，它可转换为维他命D，推动身体钙的消化吸收，并可提高身体抵御病症的工作能力。香菇西兰花是提高免疫力必需菜谱之一。
胡罗卜素有“土人参”之称，可养肝明目，提高免疫力，其营养成分比较丰富。金针蘑又叫“益智类菇”，能抑制血糖上升，减少胆固醇，预防心脑血管病症。服用金针蘑具备抵御疲惫、抑菌消炎、清除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效。这二种食物在一起配搭营养成分更丰富，针对增强免疫力有非常好的饮食疗法功效。