豆类食品食材在大家的菜谱上边是十分关键的存有，由于豆类食品食材的营养成分十分高，含有蛋白和不饱和脂肪，是保健养生的极佳食物之一。而红腰豆和红芸豆是在其中十分火爆的二种，也是大家运用量较大的二种，下边就讨论一下红腰豆与红芸豆差别有什么呢？期待大伙儿可以了解一下。
红腰豆原产地于非洲地区，是乾豆中营养成分最丰富多彩的一种。红腰豆煲稔后能够加在沙律中或菜内，也能用它煮有滋味饭、炆咖喱酱或做蔬菜水果高汤，为亲人多添营养成分。
红腰豆是豆类食品中营养成分比较丰富多彩的一种，含丰富多彩的维生素A、B、C及E，也含丰富多彩的抗氧物、蛋白、食物纤维及铁制、镁、磷等多种多样营养元素，有补血补气、提高免疫力、协助体细胞修复及延缓衰老等作用。而最值得一提是它没有人体脂肪但含高纤维，能协助减少胆固醇及控制血糖，糖尿病患者也合适进餐。素食主义者也十分适合多进餐红腰豆，由于她们不要吃肉类食品，而肉类食品自身带有铁制、蛋白等营养元素，因而素食主义者可通过进餐红腰豆来补充缺乏了的铁制，进而协助生产制造红细胞，防止缺铁性贫血。
红芸豆是山西特产，颗粒物粗大、颜色艳丽，兼具营养成分功效与作用，健康营养，益寿延年。
红花芸豆中含有花色苷和人参皂甙，可减少骨节部分炎症性组织的成分，有显著的抗感染功效，对关节炎病人可具有消炎、缓解疼痛的作用。因而建议关节疼病人常食红花芸豆粥来医治。
取红花芸豆50克用温开水侵泡3-5钟头，与100克稻米一起熬粥服用，每天1剂。若长期性坚持不懈服用，则实际效果更强。
以上便是针对红腰豆与红芸豆差别有什么的解读了，期待吃豆类食品食材的人员能够了解一下。