一提及粥，很多人最了解的便是小米汤，小米粥，紫菜蛋花汤等，实际上我们中国人对粥的钟爱是十分特别喜欢的，我们中国人做粥会添加各种各样的豆，实际上也有一种粥便是眉豆粥，很多人可能并不是很了解，眉豆粥的营养成分是非常值得毫无疑问的，并且味儿还非常好，特别适合一些体质虚弱的人服用，能非常好的协助身体恢复，眉豆粥的作用功效有什么呢？
眉豆粥的营养成分
1、眉豆中的蛋白质食物非常容易被身体消化吸收消化吸收，而别的的多种多样营养元素有是身体所务必的，能够出示人体免疫力。
2、眉豆中的B族维生素能够提升皮肤的抵抗能力，清除各种各样皮肤真菌感染和抑制皮脂腺代谢。另外，维生素b21能够推动胃肠的肠蠕动，促进消化，尤其是碳水化合物化合物的消化吸收，提高胃口。
3、眉豆的大豆卵磷脂能够推动胰岛素分泌，报名参加糖酵解，对糖尿病人有很高的饮食疗法作用。另外，大豆卵磷脂是血管的“清洗剂”，有乳状液溶解油脂的作用，能够防止高血脂高胆固醇病症。4、眉豆中的维他命e能够提升人体内的雌激素，有丰胸美乳的作用，美女们能够多一点吃哦。
眉豆粥的适合群体
1、糖尿病人、肾虚病人
2、脾虚白带多的女士、经常遗精的男士
3、小便频繁的人、经常腹泻的人
眉豆和什么熬粥好
配搭一：口味淡眉豆粥眉豆小半碗、粳米四分之三碗、姜一片、食用盐适当
配搭二：眉豆白果粥眉豆小半碗、粳米四分之三碗、银杏果十粒、食用盐适当
配搭三：眉豆排骨粥生猪肉150克、眉豆小半碗、粳米四分之三碗、姜一片、食用盐适当
眉豆粥的做法
由于生豆类食品较为牢固硬实，因此 一般来说，他们都不宜立即用于炒。因此 ，大家喜爱用眉豆来煮粥。无论是早午晚饭，都合适吃。煮上一锅粥，从早到晚品尝到晚，吃懶人的不二之选。下边为大伙儿共享眉豆粥的做法。
原材料：眉豆、粳米、猪瘦肉、葱丝、食用盐、水淀粉
流程：
1、提早一晚将眉豆清洗，随后用冷水侵泡第二天用；
2、将猪瘦肉切割成一小块，放进碗里，添加食用盐和水淀粉，腌渍一会；
3、将粳米清洗，随后添加适量的冷水，倒进侵泡好的眉豆和腌渍好的生猪肉，用压力锅煮十五分钟；
4、直到能够打开表盖的情况下，放入葱丝，撒进食用盐调料就可以了。