紫晶枣有非常好的保健养生的功效，在平胃健脾胃，益气养阴津层面的实际效果都很好，此外也有补血补气焕颜，宁心安神的功效，在益气，缓解药效层面的实际效果也很好，在服食中药材之后，能够 适度的吃一点，可以做到预防药物副作用的问题，此外也有非常好的增强免疫力，防止胆结石病发的功效。
紫晶枣作用功效
1、宁心安神
含有碳水化合物化合物能够 补充人的大脑耗费的葡萄糖，减轻头部葡萄糖供奉不够而出現的疲倦、爱生气、头昏、失眠、夜间出汗、专注力松散、记忆减退、极其口干、消沉、化混乱，乃至产生幻觉。适合气血两虚脸色腊黄及心失所养、气血两虚脏躁者;
2、益气
用治中气下陷、脾胃虚寒引发诸证;
3、缓解药效
与祛邪药搭配，可缓其毒烈之性，以护气正。
4、增强免疫力
乌枣的功效能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞：药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质;
5、减少胆结石发病率
乌枣的功效常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石：这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸。胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低
6、补充动能
含碳量水化合物，糖原，能快速为人体出示动能。
枣煲猪尾汤
原材料猪尾300克是，乌枣10个，核桃仁20克是，生姜片8克是，水1500cc，酒酿1一茶匙，盐少量。
1.猪尾清洗、切条，放进开水汆烫去鲜血，预留。
2.乌枣、核桃仁以凉水沖洗除去残渣，预留。
3.取一石锅，放进做法1的猪尾、水1500cc，以火灾烧开后，转文火续煮约1钟头。
4.将生姜片、酒酿、做法2的乌枣、核桃仁放进做法3的石锅中，续以文火煮约三十分钟，出锅前放盐调料就可以。